猪肉炒白萝卜好吃又营养的做法
猪肉炒白萝卜是一道好吃还很有营养价值的菜肴,而且里面还放入黄豆,香菇,猪肉,做出来的汤好喝的,养生的效果也是很不错的。以下是小编推荐的猪肉炒白萝卜做法,欢迎阅读!
制作猪肉炒白萝卜的食材
猪肉炒白萝卜好吃又营养的步骤
1.香菇泡发好后切薄片,猪肉切块,黄豆煮熟,白萝卜切大片,大蒜切片备用
2.热锅冷油,倒入猪肉煸炒
3.炒至猪肉独立散开
4.倒入白萝卜煸炒
5.倒入香菇,黄豆,加入适量的水
6.炒至白萝卜熟透,调味即可
7.连汤装碗
冬天吃白萝卜的好处
增食欲、促消化
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
缓解便秘
有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽。
缓解口腔溃疡
口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。 有利 各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
滋养皮肤
白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。
白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。防癌 白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效。
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