香煎豆腐包简单又好吃的做法图解
香煎豆腐包吃起来很好吃,外壳焦脆,内馅无比绵软,而且还是用煎的方法,比起油炸来更加清淡不油腻,做法十分的简单,自己在家也可以尝试做一下。以下是学习啦小编推荐的香煎豆腐包做法,欢迎阅读!
制作香煎豆腐包的食材
香煎豆腐包简单又好吃的步骤
1.猪肉沫放入料酒,生姜粉(片)腌制20分钟,香菇泡发
2.胡萝卜去皮切块,炸成胡萝卜泥
3.像这样
4.豆腐洗净,放入沸水中煮1分钟后捞出沥干水分备用
5.腌制好的猪肉陷[表情]加上泡发的香菇(切丁)[表情]胡萝卜渣,一起剁至黏稠
6.沥干水分的豆腐,碾碎
7.和剁碎的肉馅混合
8.两勺盐
9.适量淀粉
10.少许白胡椒粉
11.接着开始搅拌肉馅,摔,揉,快速搅拌都行,直至肉馅上浆
12.然后搓成椭圆状,然后剪一条海苔裹上,锅里放点油,小火开始煎。所有面煎至金黄就行
产妇能不能吃豆腐
产妇是可以吃豆腐的。
豆腐营养丰富,高蛋白、低脂肪、具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。其蛋白质可消化率在95%以上,比豆浆以外其它豆制品高,因而豆腐是老人、孕、产妇的理想食品。
现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量,对产妇矿物质的吸很有好处;豆腐不含胆固醇,也是高血压、高血脂、高胆固醇者的药膳佳肴。
产妇吃豆腐注意事项
1.豆腐不要多吃,因为蛋白质含量太丰富会引起消化缓慢,出现腹泻腹胀。间隔地吃一点就行了。
2.有缺铁性贫血、肾虚和消化不良的产妇要少吃豆腐,豆腐会影响身体对铁的吸收,而且性寒,吃多了对肠胃不好。
3.豆腐不要和菠菜、竹笋、芹菜等含草酸高的蔬菜一起食用,豆腐中的钙元素会和草酸结合难以消化。吃之前可以先用开水过一遍蔬菜,除去大部分草酸。
4.油炸的豆腐不能吃,烹饪方法最好是煮和炖。与豆腐相关的食物例如豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等产妇都可食用,但原则一样:不要多吃。
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