燕麦饼好吃又营养的做法图解

　　燕麦饼是一道很有营养价值的点心，而且燕麦的饱腹感很强，这道饼做早餐或者是下午茶都是一种很不错的选择，还可以是减肥的首选哦。小编给大家精心推荐的燕麦饼做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作燕麦饼的食材

　　燕麦饼好吃又营养的步骤

　　1.准备好材料，燕麦、面粉和一点泡打粉。

　　2.混合均匀。

　　3.黄油加热溶化成液体。

　　4.离火后拌入砂糖搅匀。

　　5.加入鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。

　　6.将面粉混合物倒入其中。

　　7.搅拌成面糊。

　　8.如果太干，可再加入少量牛奶。

　　9.加入葡萄干。

　　10.搅拌均匀。

　　11.将面糊分成若干个小饼，放在烤盘上。

　　12.烤箱180度预热10分钟，上下火15-20分钟。

　　吃燕麦片的好处

　　清肠排毒

　　燕麦片纤维素含量高，可以促进肠胃蠕动，加速排便，帮助减少体内宿便，每天早上喝一杯燕麦片，有清肠排毒轻身之效。

　　保护肠道

　　燕麦中的可溶性纤维——β-葡聚糖，不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，可以抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘。

　　补钙

　　燕麦富含钙、磷、铁、锌等矿物质，其钙的含量是精白大米的7.5倍，虽说燕麦中的钙吸收率不如牛奶，但补钙效果位于各类谷物之首，常吃可以促进骨骼发育，预防骨质疏松。

　　有益心血管系统

　　燕麦片中含有一定量的皂甙，具有降低血清胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麦中所含大量亚油酸，可以防治高胆固醇和动脉硬化症;燕麦麸中含有大量纤维素，可以维持血糖正常，平衡和抑制胆固醇吸收;对保健和预防心血管系统很有帮助。

　　美白祛斑

　　燕麦片中所含丰富的抗氧化成分，与常用美白剂熊果苷的作用相似，可以抑制黑色素的产生，帮助淡化色斑，保持白皙靓丽的皮肤。

　　减肥瘦身

　　燕麦片是高纤维食物，吸水性极好，饱腹感强，可以减少食物摄取。一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦片，热量也就55大卡的样子，是理想的低热量减肥食物。且燕麦片有促进肠胃蠕动的作用，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩。

　　延年益寿

　　燕麦片中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

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