葱拌干海带丝好吃又营养的做法
葱拌干海带丝的做法其实很简单,海带丝的营养价值丰富而且清凉脆嫩,也是夏日不可多得的一道可口凉拌菜,这道菜还是很多厨房小白的选择,不需要任何的技巧。想要了解更多葱拌干海带丝的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作葱拌干海带丝的食材
葱拌干海带丝好吃又营养的步骤
1.干海带丝发泡,用水冲洗干净
2.放入葱丝
3.加入香油
4.放入老醋
5.放入味极鲜
6.蒜加入盐捣碎,加入少量味极鲜
7.最后把蒜倒入盆中搅拌
常吃海带的好处
海带中的碘极为丰富,它是体内合成甲状腺素的主要原料,而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的;
补钙
海带含有丰富的钙,可防治人体缺钙;
海带汁可以美容养颜,用海带熬成的汤汁泡澡,可以润泽肌肤,使皮肤清爽细滑,光洁美丽;
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物;
延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配,不仅能美容,还有延缓衰老的作用。
防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;
降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;
抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用,对S180肿瘤有明显的抑制作用,而且海带还富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;
提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
降糖
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
利尿、消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用;
预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
消除乳腺增生
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;
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