海带绿豆糖水好吃又营养的做法
海带绿豆糖水制作的步骤很简单,同时也有很多的营养价值,盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,知道糖水就特别的合适哦。想要了解更多海带绿豆糖水的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作海带绿豆糖水的食材
海带绿豆糖水好吃又营养的步骤
1.绿豆淘洗干净提前用水泡发一夜。
2.海带用水泡发两小时。
3.把泡好的海带洗干净,切成小段。
4.把泡好的绿豆放入煮锅里,并加入适量水煮沸。
5.绿豆煮沸后放入海带同煮。
6.放入洗净的枸杞。
7.放入冰糖煮至豆烂海带熟即可关火食用。
海带的8大抗病功效
防治缺碘性甲状腺肿
碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。
抗肿瘤
海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。
抗凝血
海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。
降压
海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。
降脂
海带在肠道中能将食糜中的脂肪带出体外,因此具有良好的降脂作用。
降血糖
海带中的岩藻多糖是一种很好的膳食纤维,食用海带后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,有助控制血糖。
提高免疫力
海带多糖是一种免疫调节剂。有研究表明,海带多糖对正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促进作用。
抗放射
海带中的活性物质能阻止多种放射元素及有害重金属的吸收,或生成不溶化合物排出体外。
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