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腐竹香干炒莴笋美味又健康的做法

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  腐竹香干炒莴笋是一道很美味的菜,这道菜还可以催乳哦,很适合宝妈们,宝妈们可不要错过了这道菜哦。小编给大家精心推荐的腐竹香干炒莴笋做法,希望能够对您有所帮助!

  制作腐竹香干炒莴笋的食材

  美味腐竹香干炒莴笋的步骤

  1.香莴笋去皮洗净

  2.切薄片后加入适量的腌制出水分

  3.香干切小块

  4.腐竹用清水泡开后切段洗净

  5.锅内油温5分热,下入生姜片爆香。

  6.之后把食材全部倒入。

  7.加入盐煸炒均匀

  8.加入适量开水,盖上大火一分钟。

  9.之后打开加入鸡精调味后熄火

  10.上桌

  宝宝吃莴笋的注意事项

  1、患有眼病、脾胃虚寒及腹泻的宝宝不宜食用。

  2、不宜经常或过量食用莴笋。过量食用莴笋会发生头昏嗜睡的中毒反应,导致夜盲症或诱发其他眼疾。

  3、健康的烹调方式。宝宝肠胃消化功能还不够完善,饮食不宜过重口味,宝宝吃莴笋的时候应尽量切碎些,也应避免高油高温过久的方式,以免上火消化不良不舒服。

  4、对莴笋过敏的人不宜食用。莴笋也有可能成为过敏原的,如果是对莴笋过敏的话,食用莴笋就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用莴笋。

  宝宝吃莴笋的做法

  口味莴笋条的做法

  用料:莴笋200克、红菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3克。

  做法:

  1、莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成5厘米长0.5厘米宽的条,用沸水焯一下。

  2、姜切丝,蒜切片备用。

  3、锅中放油加热后放入切好的姜丝和蒜片。

  4、加入莴笋丝翻炒片刻。

  5、出锅加入切好的青红椒点缀即可。

  小贴士:

  1、莴笋怕咸,盐要少放一点才好吃,而且宝宝过小也不宜吃过咸。

  2、莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。

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腐竹香干炒莴笋美味又健康的做法

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