狗肉豆腐汤好吃又营养的做法

　　冬天吃狗肉是最好的选择了，做一份狗肉豆腐汤大家坐在一起吃也是一种很好的选择，可以御寒，也可以增强自己的抵抗力。以下是学习啦小编推荐的狗肉豆腐汤做法，欢迎阅读!

　　制作狗肉豆腐汤的食材

　　狗肉豆腐汤好吃又营养的步骤

　　1.清水煮的狗肉

　　2.少量的小白菜清洗备用

　　3.豆腐切成大块备用

　　4.起锅炒一下辣椒酱，因为没有购到韩国的辣酱，所以就自己用甜面酱和蒜蓉酱一起炒再少加一点糖，味道也很像呢

　　5.把油炒成红色 后，再下清汤

　　6.开锅后下豆腐

　　7.再开锅后下狗肉煮，下放盐调味

　　8.最后快好后，煮到狗肉味全入汤和豆腐后就下小白菜

　　9.出锅后有香菜放一点那就更爽口了

　　热天吃狗肉的注意事项

　　吃狗肉后不可立即喝茶

　　因为狗肉中的蛋白质极易与茶叶中的鞣酸结合，生成一种叫鞣酸蛋白的物质。这种物质具有一定的收敛作用，可使肠蠕动减弱，导致便秘。

　　忌食疯狗的肉

　　不宜食用甲状腺未摘除的狗肉，不宜食用冷藏加工的狗肉。

　　不能和大蒜和杏仁同吃

　　食大蒜及杏仁时禁忌食用狗肉。

　　夏季吃狗肉的坏处

　　上火

　　我们都知道狗肉的热性很重，在冬天吃会给人一种温暖舒适的感觉，但是夏天食用就不同了，会越吃越热，还会引起体内火气上炎，出现上火，引起口腔溃疡、咽喉肿痛、心情烦躁等。

　　影响食欲

　　狗肉带有很重的异味，在冬天时还好一点，不是很明显，在夏季很难闻，对于不喜欢吃的人来说，这种异味可以说是臭味，严重影响人的食欲，影响对其他食物的进食。

　　引发疾病

　　因为狗肉性热，而且夏季环境温度过高，空气的湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这个时候再吃狗肉会导致体温调节中枢失控而发生疾病。

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