红豆银耳饭好吃又养生的做法
银耳作为营养滋补品,而且还可以美容养颜的,红豆可以祛除身上的湿气,红豆银耳饭制作的步骤也很简单,吃起来的口感很好。想要了解更多红豆银耳饭的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作红豆银耳饭的食材
红豆银耳饭好吃又养生的步骤
1.先把银耳、红豆、糯米浸泡24小时。
2.取出电炖锅的炖盅,底部铺一层红豆。
3.盖上一层糥米。
4.把枣切碎,铺上。
5.再铺一层糥米。
6.最上面铺上银耳。
7.柠檬用开水浸泡15分钟,将柠檬水倒入炖盅。
8.放入电炖锅的内胆,隔水蒸三小时,直到糥米绵软。
9.吃的时候随自己的口味,添加糖或蜂蜜。
红豆养生食谱
红绿百合羹
制法:
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。
功效:
绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
红豆紫米汤
制法:
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。
功效:
红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。
原料:绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。
做法:
a、将绿豆、红豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
b、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
c、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
功效:清热美白,滋润肌肤。
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