当归煮鸡蛋好吃又养生的做法图解
女人月经不调、面色发暗、两胁胀满、长斑这些都是常见的问题，其实通过食疗也是可以解决的，想要调理的话可以吃当归煮蛋，制作的步骤也很简单。以下是学习啦小编推荐的当归煮鸡蛋做法，欢迎阅读!
制作当归煮鸡蛋的食材
当归煮鸡蛋好吃又养生的步骤
1. 材料备好。
2. 坐锅烧水。姜切丝放入。黄芪和当归也一起放入。
3. 煮开后5分钟放入红枣一起煮。
4. 盖上盖子改小火煮30分钟。
5. 打两个鸡蛋下去。不用划散。
6. 加一大勺红糖。煮5分钟即可。
7. 即可。
当归的食疗配方
当归瘦肉汤
原料：猪瘦肉200克、当归15克。
做法：把猪瘦肉切块，然后与当归一起隔水炖30分钟即可。
功效：此汤具有补血、特别是针对贫血、神经衰弱的女性有一定的辅助治疗功效，而且制作方法很简单只要买个炖锅基本上就成事了。
当归党参炖猪心
原料：当归15克、猪心1个、党参10克。
做法：先把猪心处理干净，然后切开，用中药包包好党参、当归，然后将其置于猪心中用线缝起来，加适量水炖水炖煮2个小时直至猪心煮烂为止。
功效：此汤虽然做起来有点麻烦，但是其养生功效还是相当强悍的，具有益气、补血、养血之功效。另外针对轻度神经衰弱、精神压力大的女性也有一定的辅助治疗功效。
老母鸡当归汤
原料：老母鸡一只、党参15克、当归15克。
做法：买回来的老母鸡去皮、内脏之后，洗干净，不要切块，直接把党参、当归一起放到老母鸡的内脏之中。然后用武火隔水炖半个小时，改为文火炖煨，用筷子插入能插入就证明肉烂了，即可加入生姜、料酒、葱花等调味品进行调料就可了。
功效：此汤最适合女性在产后、经期结束后或者人流手术后进行进补，此汤具有补血壮体之功效，另外对慢性肝炎患者也有一定的辅助治疗功效。
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