冰糖草莓粥的做法 冰糖草莓养生粥怎么做才好吃

　　草莓在饭前食用，可刺激胃液的分泌，帮助消化，可用于食欲不振、餐后腹胀等病症，并具有生津养胃之效。平时生活中你会做冰糖草莓粥吗?下面是学习啦小编给大家整理冰糖草莓粥的做法。

　　冰糖草莓粥的食材准备

　　冰糖草莓粥的具体做法步骤

　　1.将草莓洗净去蒂切成小碎块。

　　2.将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。

　　3.大火将米煮开转小火煮粥。

　　4.加入冰糖与米同煮。

　　5.五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。

　　草莓的营养价值

　　草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外，它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP，尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。

　　草莓的食疗作用

　　1、促进消化

　　由于现代人生活琐事的繁多，再加上工作的忙碌，常常出现不及时吃饭的现象，这样就促使胃功能下降，导致消化不好，所以常食用草莓有促进消化的作用。同时它也可以对肠道进行调节，有效的防治大便干结和便秘的出现。

　　2、治失眠

　　多数人都将工作带回家完成，再加上工作压力的增加，导致晚上出现失眠的现象，人一旦失眠，就会影响睡眠质量，第二天会出现精神萎靡的现象这不但对自身的健康无益，对生活及工作都有较大的影响，这时可以多食用草莓。

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