排骨红枣竹笙汤好吃又营养的做法
竹荪富含胶质纤维,能刮油,而减少腹壁脂肪的积累,起到减肥作用,和排骨红枣一起煲汤营养价值丰富,可以抗老防衰、消炎止痛。以下是学习啦小编推荐的排骨红枣竹笙汤做法,欢迎阅读!
制作排骨红枣竹笙汤的食材
好吃的排骨红枣竹笙汤步骤
1.准备汤料:红枣,枸杞子和竹生。
2.将买回来的排骨清洗干净。
3.将汤料用清水泡浸清洗干净。
4.排骨斩块飞水之后再用清水和红枣大火烧开改中火慢煲15分钟。
5.枸杞子泡浸,竹生清洗干净。
6.最后将枸杞子和竹生一起放入排骨汤里加少许盐调味大火煮十分钟即可。
7.这款汤的特点:汤浓而不腻,淡而不薄,味道鲜美。
红枣的最佳吃法
红枣泡水——促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏的排毒。
养肝排毒实验证实,每天给肝功能不佳的人饮用红枣水,只要坚持一周的时间就能够有效的增加人体血清蛋白,帮助保护肝脏健康,促进肝脏排毒。
建议用红枣泡水之前,将红枣撕开,因为红枣的表皮坚韧,不容易消化,整颗一起冲泡的话很难将其中有效成分完全的溶解出来,大大的降低了其功效。
另外新鲜红枣不适宜冲泡或者煎煮,因为其维生素C含量非常的高,热水冲泡会导致营养大大的流失。因此冲泡红枣水宜用干枣。
红枣泡茶——补血补气
红枣泡茶饮用可以有效的治疗胃寒胃痛问题,具体做法将红枣炒黑之后热水冲泡饮用即可,另外还可以放入桂圆一起冲泡,有补血补气的作用。
红枣桂圆茶养生功效显著,尤其适合女性以及日常嗓子使用频率较高的人,例如教师、售货员等职业的人。
红枣煮汤——止咳润肺
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。
准备20克银耳、20颗红枣,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
红枣煮蛋——补血养颜
红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣桂圆加入适量的清水之后,一起煮至软绵,调入适量的红糖,打进一个鸡蛋,继续用小火将鸡蛋煮熟即可。
将适量的红枣浸泡酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。因为红枣在浸泡的过程中,其所含的丰富有机物更加容易的溶解出来,每天坚持饮用一小杯即能达到良好的养生保健作用。
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