糯米红枣薏米粥好吃又营养的做法

　　薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿，又是一种美容食品，和红枣一起煮粥对女性身体有好处，还可以美容哦。小编给大家精心推荐的糯米红枣薏米粥做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作糯米红枣薏米粥的食材

　　好吃的糯米红枣薏米粥步骤

　　1.准备食材

　　2.薏米洗净泡一晚上

　　3.泡好的薏米，红枣、糯米洗净，

　　4.电高压锅内加适量的水加糯米和薏米

　　5.加红枣

　　6.按煮粥键，20多分钟就熬煮好了

　　7.熬煮好的粥，喜欢可以加一点冰糖或者红糖再熬煮一会

　　8.熬煮好的粥

　　薏米煮烂的方法

　　1.浸泡法煮

　　煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。

　　2.无水冷冻法

　　如果你不想浸泡薏米，也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。

　　3.带水冷冻法

　　把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把潮湿的薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可，这样的薏米也比较容易煮烂。

　　4.放点小苏打

　　煮的时候少放点小苏打，能够增加薏米结构的快速分解

　　5.用高压锅煮

　　用高压锅快一点。

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