当归红糖鸡蛋好吃又养生的做法

　　当归红糖鸡蛋有补气血，调经。适用于血滞气型闭经，非常适合女性朋友们，自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多当归红糖鸡蛋的做法，那就和小编一起来看看吧!

　　制作当归红糖鸡蛋的食材

　　当归红糖鸡蛋好吃的步骤

　　1.鸡蛋洗干净放锅里加水烧开。

　　2.煮熟后拿出来，用冷水冲一下，趁凉剥皮。

　　3.剥皮的鸡蛋放进换换水的锅里。

　　4.放入清洗干净的当归。

　　5.盖盖子煮。

　　6.水开后继续煮。

　　7.煮到差不多放红糖。

　　8.把糖煮溶就好了

　　月经后的当归食谱

　　1、当归鸡汤

　　鸡块(翅根)、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐。

　　鸡块洗净，姜去皮切片，白萝卜去皮切块儿。把所有食材加三颗枸杞一小片(5克左右)放入炖盅，加水后隔水中小火蒸30-40分钟就可以了。

　　2、红枣当归木耳汤

　　药材红枣10颗、当归15克、水发黑木耳10克。

　　红枣洗净、去核备用，用水煎当归，去渣取汁，黑水耳切小块备用。用当归汁炖煮红枣、黑小耳即可。

　　3、当归红枣煲老鸭

　　老鸭350克，当归10克，红枣50克，姜10克，清水1500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　将老鸭斩块汆水，当归、红枣洗净，姜切片待用。净锅上火，放入清水、姜片、老鸭、当归、红枣，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

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