黑豆猪蹄汤好吃又养生的做法

　　猪蹄富含丰富的胶原蛋白，是美容养颜佳品，加入含有高蛋白质的黑豆，这款黑豆猪蹄汤，还可以养生的哦。以下是学习啦小编推荐的黑豆猪蹄汤做法，欢迎阅读!

　　制作黑豆猪蹄汤的食材

　　黑豆猪蹄汤好吃的步骤

　　1.食材都准备好

　　2.黑豆要提前洗干净，放入碗里用清水浸泡10个小时以上

　　3.猪蹄要清洗干净，去掉上面的毛，却成小块。锅里放入冷水，把切块后的猪蹄放入锅里，水沸后取出洗干净备用。大家可以看到，煮沸后，会有一些血沫，这些吃了对身体不好的

　　4.把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面

　　5.在放入煮好的猪蹄

　　6.适量的酱油，盐

　　7.葱姜片

　　8.在加入适量的水，水一定要没过猪蹄，盖上盖子开始大火烧至，等煮沸后改成小火，看食材的多少来定时间，媛媛这些分量的食材炖了2个半小时，等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切一些胡萝卜在锅里，营养更是丰富

　　9.砂锅的味道非常的好哦

　　黑豆的药用附方

　　1、治肾虚消渴：炒黑豆，天花粉各等分，研末，面糊和丸如梧桐子大，每服7O丸，煮黑豆汤送下，一日二次。

　　2、治肝虚眩晕：黑豆和醋同放于牛胆中，悬于通风处阴干，取出后每晚服7粒，日久自愈。

　　3、治阴虚盗汗：黑豆衣15克、浮小麦15克，水煎服。

　　4、治老人肾虚耳聋、小儿夜尿：猪肉500克、黑豆100克，煮熟任意食之。

　　5、治中老年白发：黑豆适量，蒸熟晒干，反复几次，日服二次，每次6克，嚼后淡盐水送下。

　　6、治各种非遗传性白发：黑豆120克，米醋500克，以醋煮黑豆如稀糊状，滤渣，以洁净牙刷蘸白醋，外刷毛发，日一次(皮肤病者不宜)。

　　7、治脱发：黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，日二次。

　　8、治产后风气、血结：黑豆3升，炒热至烟出，装入酒瓶，浸一日后，每服此酒半小杯，日3次，令微出汗，身润即愈。

　　9、治妇女闭经：黑豆30克，红花8克，水煎后冲红糖50克温服。

　　10、治男子便血：黑豆一升，炒熟，热酒浸之，去豆饮酒。

　　11、治小儿胎热：黑豆6克、甘草3克、灯芯草7寸、淡竹叶1片，水煎服。

　　12、治高血压：黑豆200克，陈醋500克，浸一周后，每次嚼服30粒，日三次。

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