蜂蜜海绵小蛋糕的做法好吃又营养
喜欢吃蛋糕的人,自然也有意愿去做蛋糕。但做大蛋糕自己又吃不完,建议做小蛋糕,那就试试今天的这一款蜂蜜海绵小蛋糕,制作的步骤很简单。以下是学习啦小编推荐的蜂蜜海绵小蛋糕做法,欢迎阅读!
制作蜂蜜海绵小蛋糕的食材
蜂蜜海绵小蛋糕好吃的步骤
1.面粉65克过筛备用,
2.两个鸡蛋打入盆中,加入30克蜂蜜和30克白糖,直接用高速开始打发
3.打发的过程就是从粗泡变细泡再变至基本没有泡,蛋液颜色变浅,体积比开始涨大了好几倍,蛋液挂在打蛋器上不是很容易滴落下来,划个八字,不是很容易就能消失,这样就是打发成功了
4.把过筛后的65克面粉倒入蛋液中
5.自下而上搅拌均匀,不要有面粉颗粒
6.色拉油
7.取少许鸡蛋面粉液,倒入30克色拉油中混合
8.再全部倒回鸡蛋液中,搅拌均匀,注意不要消泡
9.拌匀面糊
10.再倒入模具中,
11.烤箱175度,上下火,中层,烤20分钟左右至表面上色即可。
12.成品
蜂蜜的功效与作用
新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
2、抗菌消炎、促进组织再生
优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
3、促进消化
研究证明,蜂蜜对胃肠功能有调节作用,可使胃酸分泌正常。动物实验证实,蜂蜜有增强肠蠕动的作用,可显着缩短排便时间。
4、提高免疫力
蜂蜜中含有的多种酶和矿物质,发生协同作用后,可以提高人体免疫力。实验研究证明,用蜂蜜饲喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。
5、促进长寿
前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
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