心脏病患者如何饮食 心脏病患者饮食原则

　　心脏对我们人体是非常重要的，它负荷着全身的血压循环，一旦受到伤害对身体危害非常大，心脏病患者的护理对其治疗影响不容疏忽，而护理中饮食则占据了很大一部分，健康的饮食是心脏病患者要遵循的法则，下面就跟小编来了解一下吧!

　　心脏病患者怎么饮食最健康

　　调料：

　　【调料多样化】：高血压病人饮食中须减少钠盐的摄取，事实上，即使血压正常的人也应该控制钠的摄取。平时不要进食太多加工食品，烹饪时多用咖喱、大蒜、葱等调味料增加风味。例如每天吃1-3瓣大蒜就能有效降低血压、胆固醇。

　　饮品：

　　【适量红酒】：适当饮酒能增加高密度脂蛋白含量，使血液变得稀薄，减少血液凝结的几率，降低心脏病和中风风险。另外，红酒中含有生物类黄酮，可防止低密度脂蛋白氧化，减少粘附动脉壁的可能。但过多的酒精却会增加甘油三酯水平。其它富含生物类黄酮的食物还包括红茶、绿茶、洋葱、苹果等。

　　食物：

　　【减少脂肪摄入】日常饮食需要限制脂肪的摄取，尤其是饱和脂肪，每日脂肪摄入量不应超过总热量的30%。可多进食低脂的肉类，如鱼、去皮鸡肉等来代替牛肉、羊肉等红肉。

　　【增加膳食粗纤维】新鲜的蔬菜和水果中就含有丰富的可溶性纤维，适当摄取有助于预防动脉壁斑块形成。研究指出，每天适当进食水果、蔬菜有助于减少心脏病、中风风险。另外，每日吃煮熟的干豆，3周内就能减少体内坏胆固醇含量。另一项研究指出，全谷类食物能降低妇女心脏病死亡风险。

　　【补充叶酸和维生素B6】叶酸和维生素B6可降低血液中的同型半胱氨酸水平，而同型半胱氨酸是一种会增加心脏病风险的有害物质。每日摄取400微克以上的叶酸、大于3毫克的维生素B6，就能降低妇女患心脏病的风险。

　　心脏病饮食原则

　　【科学饮食】中医讲，饮食要与病情寒热相适应。疾病有寒证热证之分，饮食也应注意与寒热相应。

　　【饮食要有节制】肺心病病程长，消耗大，同时由于右心功能不全致胃肠道淤血，影响消化与吸收，使食欲减退。要注意少食多餐，这样既保证了营养供给，又不致加重胃肠负担。

　　危及心脏和血管健康的习惯

　　1、打鼾。

　　很多人认为打鼾不是大问题，而实际上经常打鼾说明心脏不好，更是阻塞性睡眠呼吸暂停的标志。这种状态极易危及血压和心脏。

　　2、不按时刷牙。

　　英国布里斯托大学学者进行一项大型试验，调查每日卫生状况对寿命的影响，调查结果显示，每天刷两次牙能将寿命延长10年以上，而不注意牙齿卫生则会影响健康。

　　3、过于热爱运动。

　　散步和游泳是锻炼心脏的最好的运动方式，但是过量的运动则会产生反作用，心率的急剧变化对健康是十分危险的。很多人为了快速减肥而做大量运动，随后去蒸桑拿，这种急速的变化对人的整个机体和心血管系统都会构成很大压力。

　　4、饮食过量。

　　即便天生身材好，不怕胖，也不要吃得太多。因为饮食过量会增加血管及心脏的负荷量。

　　5、食肉过多且不吃水果。

　　牛肉、猪肉、羊肉等肉类脂肪含量高，会增加心脏疾病和血管动脉硬化的风险。专家建议，每一餐中的肉类含量不能超过10%。此外，老年病医生也指出，肉类食品容易使人变老，因为其色素会加快人体机能的氧化过程。

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