夏天吃哪些食物
炎炎夏日给老年人身体健康带来考验。祖国传统养生学讲究 顺四时而适寒暑 ,对于老年朋友来说,如能顺应时节做好夏季养生,不仅能够顺利度夏,还能增进健康、延年益寿。那么夏天吃哪些食物好呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃哪些食物好,欢迎参阅
女性夏季吃什么食物
一、莲子
夏天本就是劳心劳力的季节,所以,吃莲子。莲子有俗称为莲子养心。所以,在夏天的时候,可以多选择吃一些莲子。
功效:
1、防癌抗癌,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用。
3、强心安神,具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
二、草莓
初夏的时候,也是草莓要下市的时候,这个时候,多吃一些时令的草莓,对身体也有好处,能帮助我们清掉体内的毒素。
功效:
1、滋补调理,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
2、降血脂、防癌,草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。
3、清除有毒物质,可以自然平和的清除体内的重金属离子。
三、鸭蛋
夏天饮食首当其冲推荐鸭蛋,吃鸭蛋,帮助你恢复体力,补充其他身体所需要的营养元素。
功效:
1、清肺火、降阴火,适宜肺热咳嗽.咽喉痛,泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。
2、强健身体,促进骨骼发育,预防贫血。
3、促进食欲,能刺激消化器官,增进食欲,使营养易于消化吸收,并有中和胃酸、清凉、降压的作用。
四、生姜
冬吃萝卜,夏吃姜,自然是有道理的。姜片夏天吃,可以治一些冬病。但要记得,姜最好是早晨吃,不建议中午和晚上吃。
功效:
1、降温提神、增进食欲,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;生姜还有健胃,增进食欲的作用。
2、开胃健脾、防暑救急,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。
3、防治腹痛、吐泻,科学家研究发现,生姜能起某些抗菌素的作用,尤其对抗击沙门氏菌效果明显。
五、地瓜
夏天到了,地瓜,虽然多在冬天烤着吃,但夏天也可以吃些地瓜,一是撑饱,二是可以把肠壁上的脏东西给粘下去,达到清肠的效果。
功效:
1、抗癌,有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2、通便减肥,吃地瓜能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
3、提高免疫力,地瓜叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
六、绿豆
绿豆建议的是可以吃绿豆芽,或者是喝绿豆汤,都是不错的选择的。前者可清毒,后者则可以解暑。
功效:
1、清热解毒,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,还能及时补充无机盐,维持水液电解质平衡。
2、抗菌抑菌作用,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
3、保护肾脏,减少蛋白分解,保护肝肾。
七、苦瓜
进入夏天后,天气热,自然会有上火的可能,所以,这个时候,多吃一些苦瓜,可以预防上火。如果不喜欢苦味,可以用烹饪的方法做成不苦的。
功效:
1、苦瓜有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的作用,对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
2、防冠心病,苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
3、抗癌,苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原。
八、莴苣
夏天天热,多有气集于体内,这个时候,要多吃一些通气的东西,自然首选的就是莴苣了。吃莴苣可以帮助你通气,把体内废气放出去。
功效:
1、利尿通乳,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
2、防癌抗癌,具有调节神经系统功能的作用,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。
3、通便排毒,促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。
九、薏米
薏米有清热去湿的功效,夏季天气燥热,很容易心烦,这时候煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。
功效:
1、健脾胃、促代谢,薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
2、美白肌肤,薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色。并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
3、利水渗湿,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
十、柠檬
柠檬里含有丰富的维生素C,是最天然的美白剂,维C可以有效防止日光灼伤皮肤,盛夏暴晒后或从海边回来,可以额外补充维C。
功效:
1、生津解暑开胃,别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作或学习之后往往胃口不佳,喝一杯柠檬泡水,清新酸爽的味道让人精神一振,更可以打开胃口。
2、美容养颜,柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,还含有丰富的有机酸、柠檬酸,柠檬是高度碱性食品,具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
3、清热化痰,柠檬也能袪痰。柠檬皮的袪痰功效比柑橘还强。夏季天气湿热,如果饮食上不加以注意,人体的内湿和自然气候的外湿相互感应,湿浊郁积日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不适时,将柠檬汁加温水和少量食盐,可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出。
夏季养生小常识
1、少吃冰凉食物
夏季我们以为冰凉食物就可以降温,却忽略了体内温度更高(有时高达37度),突然喝下冰水往体内浇,五脏六腑可受不了。要消暑又镇定神经,不妨喝菊花茶、金银花茶、绿豆汤或含水量多的水果。不过,胃寒者少喝,可以多喝开水。体质属热而虚的人,不妨食用银耳、莲子或百合等凉补,祛热补气。
2、饮食宜清淡
夏季养生吃什么好呢?炎夏的饮食应以清淡、质软,易于消化为主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多乏新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需营养,又可预防中暑。
主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但,冷饮要适度,不可偏嗜寒凉之品,否则会伤阴而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能抑制、杀灭病菌,预防胃肠道疾病。
3、该睡不睡肝火旺
中医大师认为,作息经常颠倒和长期熬夜的人,往往情绪也不会很稳定。因为在11点至凌晨1点的时候,是脏腑气血流动的时间。要是在这段时间内,血回流到肝脏即将储存精气的时候,如果人不睡觉,等于强迫自己的肝继续分解工作,精气无法被贮藏,肝盛阴虚,阴阳失和。解毒、储存和分解胆汁是肝脏主要工作,长期虐待肝不给休息,肝火上升,易疲倦、气虚体弱。
中医药古籍《内经》提到人体三宝,“精、气、神”,精足则气充,气充则神旺。反之,气弱则神伤,精神容易不济,情绪也大受影响。养精蓄锐,就是这个道理。别总熬夜,适当午睡利健康。良好的睡眠质量,对解除“苦夏”十分重要。
4、先“气和”再“心平”
中医养生很注重“气和”,气顺了,转化为足够的活动能量,身心获得舒展放松,心自然而然平静下来。
5、运动量别太大
尽量从事温和运动,太激烈的运动造成大量流汗,运动消耗性大,流失大量体液等于流失大量体力,心情也易烦躁不安。打太极、气功或元极舞都是不错的静心运动。选择和缓的运动,保持呼吸平缓从容不迫,身体内极细微的血管或经络,才有机会得到足够养分。听音乐散步。要保持恬静的心理状态,不要过于激动,更不要发怒急躁。烦躁、心境不佳时可通过散步、听轻快的音乐等方式来舒缓负性情绪。
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