夏天吃醋的讲究

　　夏季是一年中阳气最盛的季节,天气炎热而万物生长旺盛。中医学认为,心与夏季相对应,夏季养生应重在养心。夏季养生应忌肝火,尽量避免生气、焦虑、抑郁。那么夏天吃醋怎么吃呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃醋的讲究，欢迎参阅

　　不能与醋同吃的药物

　　有些药物是不能与醋同食的，因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度。比如

　　碳酸氢钠、氢化镁、胃舒平等碱性药物则容易被醋酸中和，降低药效。

　　磺胺类药物在酸性环境中易形成结晶，损害肾小管。

　　庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌药物在酸性环境中作用也会受到一定的影响。

　　中医认为，醋具有收敛作用，所以不要与复方银翘片之类的解表发汗中药同食，它不但会促进人体汗孔的收缩，还会破坏中药中的生物碱等有效成分。

　　什么情况下不宜吃醋

　　胃肠功能障碍及其他患病者：胃壁过薄、胃酸分泌过多、胃溃疡、十二指肠溃疡患者，吃醋宜限量，更不要尝试喝醋。此外，胆囊炎、肾炎、低血压、胆石症、骨损伤等病症的人切忌吃醋。

　　空腹：不论你的胃肠多强健，都不适合在空腹时喝醋。因为空腹吃醋，会导致胃酸过量。建议在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，不会刺激胃肠，且帮助消化。

　　胃病患者：患有胃溃疡的胃病患者以及胃酸过多者最好少吃，因为醋本身有丰富的有机酸，能促使消化器官分泌大量消化液，从而加大胃酸的消化作用，导致胃病加重。
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