夏天吃冰棒图片
冰棒是夏季解暑神器,那么夏天吃冰棒有什么讲究呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃冰棒图片,欢迎参阅
如何健康吃冰
1优先购买顺序为:冰淇淋>雪糕>冰棍
冰淇淋乳成分含量高,含有坚果、果干,营养价值高。
冰棍含有大量糖和多种香精、色素。
2吃冰淇淋后,减少当天糖的摄入量
冰淇淋含有较高的脂肪、糖分,会带来能量过高的问题。
自制冰淇淋健康吃冰
材料
模具、牛奶、酸奶、椰奶、新鲜水果、各类果干和坚果等。
各色口味 冻酸奶冰淇淋
冷冻适量较为浓稠的酸奶,加上新鲜水果块、果干和坚果即可。
花式牛奶冰
将牛奶或椰奶和各种新鲜水果块、果干、坚果混合,加入模具里冷冻一夜即可。
冻榴莲
将榴莲肉冷冻起来,那柔滑香浓的口感,直追顶级冰淇淋。
香蕉冰棍
香蕉去皮,在中间插一支棍子,冷冻到硬邦邦的程度,香滑爽口。
看到这里,小布只觉得自家的冰箱已经饥渴难耐,赶紧买材料制作冰淇淋,过一个冰爽健康的夏天!
老北京冰棒的做法秘籍
1.在制作老北京冰棒的过程中适量加些盐,就可以制成盐水冰棒了。盐水冰棒更清凉解渴,还能适当补充盐分。
2.糯米粉或淀粉:制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁,它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感,而不至于冻成瓷实的冰块。
3.冰棒模子或冰格:冰棒模子在大型超市的日用百货区都可以买到。当然,在家里冻冰棒也不用局限于一种形式,各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等,都可以用来制作冰棒,最重要的是心情和味道,不是吗?
4.冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易,可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面,然后轻轻敲击模子或冰格,即可取出冻好的冰棒。
老北京冰棒的配料:全脂奶粉30g 、绵白糖45g 、糯米粉10g、食盐少量
老北京冰棒的做法
1.小煮锅中加入500ml凉水,大火煮开。
2.开水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉,以及少量食盐搅拌至化开成冰棒汁,放置温凉。
3.将冷却后的冰棒汁倒入冰格(或冰棒模子)中,移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。
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