夏天吃白萝卜到底好不好
夏季养生,夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。夏天的特点是燥热, 热以凉克之, 燥以清驱之。因此,清燥解热是夏季养生的关键。那么夏天吃白萝卜好不好呢?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃白萝卜好不好,欢迎参阅
夏天吃白萝卜好吗
白萝卜性味:甘辛、平、无毒。 归经:入肺、脾。 功效:下气消食,除痰润肺。 主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饮食不消化,痰多,口干思渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,宽胸膈,利大小便。 禁忌:1、脾胃虚寒病者应戒食。2、服人参及滋补药品期间忌食。 说明:白萝卜能化气消滞,具有解除宿食不化之功;但也有解滋补药品(如人参、鹿茸)之副作用。 验方参考: 1、白萝卜生捣汁,涂患处,治烫、火伤。 2、白萝卜生捣汁,调好醋搽患处,治热疖。 3、白萝卜生捣汁,喝下一杯,治食积及小食豆或食面积滞饱胀。 胡萝卜白萝卜别一起吃 白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明显。此外,白萝卜含有很多消化酵素淀粉,能防止胃酸过多,对促进消化机能作用很大,适合胃炎患者食用。胡萝卜除了含有较多的钾、钙、磷、铁等无机盐外,更主要的是含有丰富的胡萝卜素。胡萝卜素可被小肠壁转变为维生素A,对于用眼过度和经常熬夜的人来说,能起到缓解疲劳的作用。 但是,如果把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,虽然看起来红白相间非常好看,实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
白萝卜的功效有哪些
1、增强机体免疫功能
萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、帮助消化
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3、帮助营养物质的吸收
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
4、防癌抗癌
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜怎么吃健康
以白萝卜来说,因为其属于性凉的食材,一般来说,体质偏寒的人不宜过多的食用,脾胃虚寒的人也不宜多吃,本身患有慢性胃炎、胃溃疡的人也应该要少吃。
天气转凉后夜间的温度开始有了一点下降,这个时候拉肚子是不少人容易遇到的情况,在拉肚子的时候,最好就不要吃白萝卜了,这是因为在拉肚子的时候吃白萝卜,会造成病症更加严重。
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