夏季食谱大全炒菜

　　夏天天气燥热，这个时候的人们身体可能会出现各种的问题，那么有什么好的夏季食谱推荐呢?下面就让学习啦小编告诉你夏季食谱大全炒菜，欢迎参阅

　　少年精力餐

　　大蒜番茄面

　　作用 大蒜可杀菌、提升体力，面类则可补充能量。

　　材料 大蒜3粒、番茄面或其他面类1人份。

　　作法 大蒜切薄片小火翻炒至金黄色。番茄面煮熟拌入1小匙橄榄油，洒上大蒜片。

　　姜汁炒肉片

　　作用 姜可暖胃，提振胃口，适合发育中的人。

　　材料 嫩姜半根、梅花肉片半斤。

　　作法 1。肉先用酱油、糖、盐各1小匙腌过备用，嫩姜磨成泥。2。肉片炒至半熟加入姜泥炒熟即可。

　　女性调理餐

　　洋参柠檬汁

　　作用 富含维生素C，可美颜、西洋参温凉补气，对体质弱的女性很好。

　　材料 西洋参粉、柠檬。

　　作法 西洋参粉或茶包粉用热水泡，制成冰块，加入柠檬汁饮用，参的甘苦味会慢慢渗入饮品中，特别适合不敢吃参的人。

　　药参汤

　　作用 山药含植物荷尔蒙，可美颜、调理机能。

　　材料 新鲜山药6两、干燥或新鲜西洋参6两。

　　作法 先用500cc冷水煮参，水滚后山药洗净切块放入，焖煮5分钟，加入嫩姜片和一点盐调味即可。

　　参炒瘦肉

　　作用 补气、防癌抗老、暖胃。

　　材料 西洋参1钱、瘦肉片6两、秀珍菇12两，又叫蚝菇、平菇。

　　作法 1。瘦肉片先用酱油、糖、盐各1小匙腌过备用。2。依序放入西洋参、瘦肉片、秀珍菇，加1小碗水和少许姜片，焖煮1分钟即可。
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