女人夏天吃什么补气血
女性健康一直是很多人都在关心的事情,补血和补水对于女人来说是非常重要的,下面学习啦小编整理了女人夏天补气血的食物以供大家阅读。
女人夏天补气血的食物
牛肉
在所有食物当中,红肉是铁元素的重要来源,而牛肉中铁含量尤其丰富,按照《中国食物成分表》中的数据,每100克牛肉中铁元素的含量为3.3毫克,是相同质量猪肉的两倍,也高于羊肉中的含量。牛肉适合与某些素菜一起炖着吃,可以酸碱中和,口感效果都会更好。例如牛肉和白菜、土豆、粉条炖一起味道极佳,和南瓜也是不错的搭配。值得一提的是,牛肉遇到番茄后,可以使牛肉中的铁更好地被人体吸收,有效预防缺铁性贫血。而在炖牛肉时,加上些番茄,能让牛肉更快变烂,更适合中老年朋友食用。
红枣
对于“一日三枣,青春不老”的红枣,它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣,认为大枣的养气补血叹为观止。红枣具有极其惊人的补血效果,大枣中的氨基酸、维生素、核黄素及各种微量元素都是人体不可或缺的营养物质。红枣最好以熟吃为主,蒸煮熬汤皆可,营养丰富,健脾养胃,益血宁神。
龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,福肉,每年夏季就有新鲜龙眼上市,这是民间熟知的补血食物,因为所含铁质丰富而且还含有维生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能治疗健忘、心悸、神经衰弱之症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
发菜
发菜色黑似发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使发乌黑,妇女产后也可用发菜煮汤做菜。
阿胶
阿胶一向被称为补血专家,平常超市特卖的阿胶枣,也就是综合阿胶和大枣的补血功效是居高位的。阿胶能刺激骨髓的造血系统,能使其更快地造血、生血,增加血液细胞的数量。阿胶同大枣一样,也含有丰富的氨基酸和微量元素,还能促进钙的吸收。阿胶补血养血止血,还对女性有着特殊的滋补作用,改善月经不调等症状。
黑豆
黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。
女人夏天补气血的食谱
百合白果牛肉汤
材料:百合,白果,红枣,牛肉,生姜。
1.白果去壳,浸去外衣洗净;百合、红枣洗净,红枣去核。
2.牛肉切片。将百合、白果、生姜放入锅内,加入适量的水,用大火煮沸之后,改小火煲至百合、白果熟烂,然后加入牛肉煮熟,用食盐调味即可。
云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝,云耳,红枣,生姜。
1.将云耳、红枣洗净,用清水浸泡,撕开、去核。
2.黄鳝宰杀干净,用热水烫去黏液,洗净切段,和生姜一同放入锅中,加水煮沸后,改文火煲一个小时,然后用食盐调味即可。
四物汤
材料:当归、熟地、川芎、白芍、排骨、盐。
1)排骨洗净斩块,汆水捞起;
2)将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;
3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效当然是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。
三红汤
材料:红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量。
做法相当简单,就是一个字熬。
这道补血汤,最容易准备,东西容易买到,煮起来也相当简单。更重要的是,补血效果非常好。如果有女性经期出现头晕眼花,面容苍白,就喝这道汤吧。
云耳红枣煲黄鳝
材料:黄鳝2~3条、云耳3小朵、红枣10个、生姜3片。
做法
1)云耳、红枣分别洗净、稍浸泡并撕开、去核。
2)黄鳝宰洗净,用热水烫去黏液,洗净、切段,一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升(8碗量)。
3)武火煲沸后,改为文火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
女人夏天补气血的小贴士
1睡
女人气不足,与睡眠有很大的关系,科学的睡眠方法,是要定时、定量。不能不睡,也不能多睡,我们作为一名职业女性,应该要有充足的睡眠时间,养成不熬夜、11:30分前睡觉,早上自然醒而不需要被闹钟闹醒。如此一来,依照白昼活动,黑夜休养的原则,可以更好地养血补气。
2动
在大都市疲于奔命的白领美女们都知道,一个星期不做运动,筋骨变得疲累;一个月不做运动,皮肤也开始粗糙;两个月不做运动,四肢不勤;半年不做运动,容易疾病缠身。这些都因为没有经过锻炼的缘故。经常锻炼,才能活动血液,促进血液的新生。
3药
是药三分毒,但是这里说的药是指运用中药,加上食物,形成补血补气的药膳。或者补充补血营养铁剂也可以,如铁之缘片等。补气血的中药材有党参、红枣、枸杞、首乌等等。可以自行搭配作为日常饮用的养生汤,起到补血的功效,也可以发挥药材的其他效用。
是药三分毒,但是这里说的药是指运用中药
4神
何为养神?意思是经常保持精神奕奕,神态自若,保持开朗乐观的心态,将烦心事转化为易于解决的事情,不仅可以增强机体抵抗力,而且还能促使骨骼的造血功能。同时,多点开怀大笑的人,总是显得容光焕发。
5食
民以食为天,想要补血补气,就更加要注重饮食。多吃造血原材料——优质蛋白质,同时不忘补充维生素与微量元素。懂得吃的女性,往往会以动物肝脏、肾脏、鱼、血、豆制品等食物为主,饭后搭配以应季补血的水果。
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