夏天吃梨好吗_夏季适合吃梨吗

　　梨是我们日常生活中一种较为常见的水果，梨肉中不仅含有多种维生素，而且还有很高的药用价值，夏季的时候适合吃梨吗？为此学习啦小编为大家推荐了一些夏天吃梨的知识，欢迎大家参阅。

　　夏天吃梨好吗

　　夏天吃一些清甜多汁的梨是非常好的，梨性凉并能清热镇静，而且梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。因此夏季吃一些梨不仅能够起到清热解暑的功效还能补充多种维生素。

　　此外梨果肉中含有配糖体及鞣酸等，有润肺、止咳、化痰、养血等功效，肺结核、上呼吸道感染和急慢性气管炎引起的咽干喉疼、音哑痰稠、便秘尿赤等，常食梨能缓解病状，促进痊愈。梨有降压、镇静作用，肝阳上亢或肝火上炎型高血压和心脏病者常食梨可使血压下降、头晕、目眩、心悸等症消失。梨有促进胃酸分泌，保肝助消化和增进食欲等作用，肝炎、肝硬化患者常食梨可使食欲增强，精神转佳。

　　夏季梨的养生吃法

　　1、梨汁粥

　　材料：鲜梨2个，大米100克，白糖适量。

　　做法：将梨洗净，去皮、核，榨汁备用;将梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1剂。

　　功效：可润肺化痰，适用于肺热咳嗽或燥咳、口干等。

　　2、雪梨膏

　　材料：取鲜雪梨适量切碎，榨汁备用。

　　做法：梨渣加水煎煮2次至味尽，合并煎液，滤过，与梨汁浓缩，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。每次10~15克，每日2~3次，含服或冲饮。

　　功效：可清肺泄热，润燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。

　　3、贝母蒸梨

　　材料：川贝粉5克，大雪梨1个，冰糖适量。

　　做法：将雪梨洗净，切块，与川贝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。

　　功效：可化痰止咳，适用于痰热咳嗽。

　　4、秋梨燕窝

　　材料：秋梨1个，燕窝、冰糖3克。将秋梨去核，燕窝泡软，冰糖捶碎，将二者同纳入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。

　　功效：可滋阴润肺，化痰止咳，适用于肺阴虚所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。

　　5、白梨蜂蜜

　　材料： 大白梨1个，蜂蜜50克。

　　做法：先把白梨挖去皮、核，将蜂蜜填入，上笼蒸熟吃，每日早晚各1个。

　　功效：可生津润燥，止咳化痰，适用于阴虚肺燥、久咳咽干、手足心热等症。

　　6、梨酱

　　材料：梨1个，冰糖适量。

　　做法：取鲜梨去皮核，切碎，加冰糖适量煮熟，压如泥糊状即成，分次服食，每日1剂。

　　功效：可润肺清热，止咳化痰，适用于小儿咳嗽。

　　梨的功效与作用

　　梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。另外，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　1.降血压

　　能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

　　2.清肺止咳

　　能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

　　3.开胃护肝

　　增进食欲，对肝脏具有保护作用。

　　4.防癌抗癌

　　防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。

　　5.利尿通便

　　中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

　　梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰、清热、解毒。

　　梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

　　梨木细致，软硬适度，是雕刻印章和高级家具的原料。

　　食用梨子注意事项

　　梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

　　1、梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

　　2、梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃梨。

　　3、血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨，并且最好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

　　4、梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

　　5、梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　6、以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜梨。

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