夏季养生的食疗方法简单效果好
夏日炎炎正好眠,整日地无精打采全身无力可不行!夏日养生不如多吃酸食激爽一下,那么夏季养生究竟会有哪一些食疗方法呢?今天小编给大家整理了夏季养生的食疗方法知识,希望对大家有所帮助。
夏季养生的食疗方法
青苹果
青苹果含有大量的维生素、矿物质和丰富的膳食纤维,特别是果胶等成分,除了具有一般苹果之补心益气、益胃健脾等功效外,有研究证实,每晨空腹或晚上入睡前各吃1个新鲜青苹果,除了能润肠通便外,对肥胖病还有一定的防治效果。
食法推荐:青苹果粥
做法:准备青苹果500g,糯米或大米150g,食盐等调味品适量。青苹果洗净切块,与淘净的米一起放入锅中加水煮,熟后调味即可。
山楂
现代医学证明,山楂含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。中医认为,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。
食法推荐:山楂橙饮
做法:准备橙子和山楂酱,将橙子剥皮,只取果肉,将橙肉、山楂酱及白开水倒入搅拌杯中,启动料理机打15秒即可。
柠檬
柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。
食法推荐:柠檬海带茶
做法:取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。
橘子
橘子内含的酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,再加上含有降低体脂肪的食物纤维、以及容易产生饱足感,所以便有减肥功效。
食法推荐:干炒橘子
1.将橘子放置煎锅干炒(不放油),直到橘子表皮略显焦黑。
2.橘子略凉再剥皮吃橘肉,记住要先吃完橘子才吃饭!
3.吃橘子时,要连白色的纤维丝一起吃进肚里。
橘子含有丰富的纤维质,其中的水溶性纤维吃进肚里时会吸水膨胀、增加体积,而让胃部神经以为已经吃饱。假若在饭前吃橘子,更会减低食欲,而有减肥成效。
夏季养生饮食小常识
1、加一些苦味食物。
苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。
2、补充盐分和维生素。
营养学家建议:高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克,维生素C50毫克,钙1克,荥阳银屑病医院说这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗,有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,亦可饮用一些果汁。
3、不可过食冷饮和饮料。
气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料,能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的,不可食之过多,过食会使胃肠温度下降,引起不规则收缩,诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多,大都营养价值不高,还是少饮为好,多饮会损伤脾胃,影响食欲,甚至可导致胃肠功能紊乱。
夏季养生的方法
一、痰湿体质养生法
① 环境调摄:不宜居住在潮湿的环境里;在阴雨季节,要注意湿邪的侵袭。
② 饮食调理:少食肥甘厚味,酒类也不宜多饮,且勿过饱,避免食积。以防生湿生痰。多吃些蔬菜、水果,尤其是一些具有健脾利湿、化痰祛痰的食物,更应多食之,如白萝卜、荸荠、紫菜、海蜇、洋葱、枇杷、白果、大枣、扁豆、薏米、红小豆、蚕豆、包菜等。
③ 运动锻炼:痰湿体质,多形体肥胖,身重易倦,故应长期坚持体育锻炼,散步、慢跑、球类、游泳、武术、八段锦、五禽戏以及各种舞蹈,均可选择。活动量应逐渐增强,让多余的皮下脂肪逐渐转变成结实的肌肉。气功方面,以动功、保健功、长寿功为宜,加强运气功法。
④ 药物养生:痰湿之生,与肺、脾、肾三脏关系最为密切,故重点在于调补肺、脾、肾三脏。若因肺失宣降,津失输布,液聚生痰者,当宣肺化痰,方选二陈汤;若因脾不健运,湿聚成痰者,当健脾化痰,方选六君子汤,或香砂六君子汤;若肾虚不能制水,水泛为痰者,当温阳化痰,方选金匮肾气丸。
二、气郁体质养生法
体质特点:形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,时欲太息,舌淡红,苔白,脉弦。若病则胸胁胀痛或窜痛;或乳房、小腹胀痛,月经不调,痛经;或咽中梗阻,如有异物;或胃脘胀痛,泛吐酸水,呃逆哎气;或腹痛肠鸣,大便泄利不爽;或气上冲逆,头痛眩晕。
① 调摄情志:此种人性格内向,神情常处于抑郁状态,根据《黄帝内经》"喜胜忧"的原则,应主动寻求快乐,多参加社会活动、集体文娱活动,常看喜剧、滑稽剧、相声,以及富有鼓舞、激励意义的电影、电视,勿看悲苦剧。多听轻快、令人欢愉的音乐,以提高情志。多读积极的、鼓舞心志的、富有乐趣的、展现美好生活前景的书籍,以培养开朗、豁达的性格,在名利上不计较得失,知足常乐。
② 体育锻炼:多参加体育锻炼及旅游活动因体育和旅游活动均能运动身体,疏通气血,既使人欣赏了自然美景,呼吸了新鲜空气,又调整了情绪,增强了体质。气功方面,以强壮功、保健功、动桩功为宜,着重锻炼呼吸吐纳功法,以开导郁滞。
③ 饮食调养:可少量饮酒,以活血脉,提高情绪。多食一些能行气的食物,如佛手、橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香、大蒜、刀豆、香橼等。
④ 药物养生:常用以香附、乌药、川栋子、小茴香、青皮、郁金等疏肝理气解郁的药为主组成的方剂,如越鞠丸等。若气郁引起血瘀,当配伍活血化瘀药。
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