胃溃疡的病因 治疗胃溃疡吃什么
胃溃疡是一种常见病，长期以来，人们对胃溃疡病人的饮食认识存在误区，要知道吃对食物是有利于胃溃疡的治疗的。本文是学习啦小编整理的胃溃疡的病因和治疗方法，希望对你有所帮助。
是什么原因引起了胃溃疡
1、遗传因素
在临床当中发现胃溃疡的患者多数都有家族患病史，尤其是一些胃溃疡的儿童患者，询问病史发现家族病史可达到25%~60%。
2、精神因素
胃溃疡的发生也是跟不良的精神因素和心理因素有关系，在临床当中发现多数患者都存着精神压力大、紧张、忧虑、抑郁等等诱发因素。因此胃溃疡疾病也属于是一种典型的心身疾病。
3、病菌感染
有些胃溃疡的患者发病还是因为自身出现了细菌感染引起的。最常见和最不易治疗的细菌感染当属幽门螺杆菌，如果这种病菌在人体大量繁殖，就容易导致肠胃生态平衡失调，最后就会引起胃溃疡病发。
4、生活因素
不良生活因素是临床当中导致胃溃疡发生的一个因素。如果一个人在平时生活当中总是不注意饮食卫生，不按时吃饭，或者是偏食挑食、暴饮暴食、过量吃一些冷食或辣椒、浓茶、咖啡等辛辣的不易消化的刺激性食物，都会引起身体出现胃肠消化功能紊乱，同时就会让胃液分泌不稳定，长期下去就容易引发溃疡病。
胃溃疡患者吃什么好
1、佛手扁薏粥
做法：
(1)、佛手，白扁豆、薏米、山药，猪肚汤及食盐，各适量，先把佛手加适量的水煎取汁液后去渣。
(2)、然后加入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，一起煮为稀粥，放少许盐调味即可。
佛手有理气，健胃止呕的作用;白扁豆可健脾化湿，和中消暑;薏米、山药可健脾益胃;而猪肚汤则可补虚损、健脾胃，几味配合起来，对胃溃疡症状的缓解有一定的帮助。
2、鸡蛋炖三七
做法：
(1)、鸡蛋，蜂蜜，三七粉各适量，先把鸡蛋打碗中搅拌。
(2)、然后再加入三七粉拌匀，放蒸锅中隔水炖熟后加蜂蜜调匀即可服用。
对于胃溃疡有一定的治疗作用，其中三七可止血抗炎;而蜂蜜补中益气，健脾胃的作用;配合起来食用可起到舒肝理气，和胃健脾的效果，对于胃溃疡患者有上腹疼痛，呕吐并伴有恶心、嗳气等症状适宜。
3、桃仁猪肚粥
做法：
(1)、桃仁、生地，熟猪肚片、大米，调味料各适量。
(2)、先把猪肚切细，然后桃仁生地加适量的水煎取汁，最后加猪肚、大米煮成稀粥，快熟时再加盐等调味即可。
桃仁猪肚粥有益气活血，化淤止痛的作用，患有胃溃疡的人，不妨吃吃看。
胃溃疡的饮食注意事项
1、饮食要有规律
胃溃疡患者三餐要定时、定量，不暴饮暴食，不饥饱无常。到了进餐时间及时进餐，否则过度的胃酸分泌会损伤胃黏膜。
暴饮暴食不仅增加胃的消化负担，有时还可以造成急性胃扩张，刺激胃分泌更多的胃酸，不利于溃疡的修复。
溃疡患者可以少食多餐，每餐不能过饱，减轻胃的负担，有利于溃疡的修复，但睡觉之前不宜进食。
2、食物要易消化
日常饮食过程中，要注意选择那些营养丰富、易于消化、残渣量少、易于咀嚼的食物来进食，如大米粥、细面条、面糊、瘦肉、豆浆、鸡蛋、海鲜、香蕉、苹果等食物。烹调方式最好选择蒸、烧、炒、炖等。
尽量少吃油炸的、寒凉的、坚硬的食物及过甜、过酸、过咸、过热的食物，如辣椒、生葱、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷饮、咖喱等，这些食物会引发患者的胃酸加速分泌，导致血管扩张，引发胃出血，因此，应尽量避免食用。
3、食物不刺激
避免进食粗糙食物，以免损伤胃粘膜而造成穿孔或出血;避免饮醇类饮料，尤其是烈性酒，它可直接损伤胃粘膜，还会促使胃酸过多的分泌;少饮咖啡、浓茶，它们会刺激胃酸分泌，对胃粘膜也有一定损伤。
4、适量吃粗纤维食物
提高饮食中粗纤维膳食的比例，可使胃扩张的时间缩短，降低胃酸的分泌。
食物纤维分可溶性与非可溶性两种，可溶性纤维包括果胶(含水果等软组织的物质)、藻胶、豆胶等;不可溶性食物纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等，是细胞壁的组成成分，来源于谷类、豆类种籽的表皮和植物茎叶。
5、多吃养胃食物
生活中有不少食物吃了有利于治疗或是缓解胃溃疡，以下为大家介绍了几种，大家不妨来看看。
(1)、大枣
大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
(2)、蜂蜜
喝蜂蜜对胃有好处，蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。
(3)、甘蓝
甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。
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