痛风不能吃什么_痛风忌吃的食物
痛风是一个长期的困扰着中老年的疾病,患者要注意做好日常的保健。那么痛风忌吃的食物有哪些呢?下面就跟学习啦小编来了解一下吧。
痛风别吃的8类食物
1、内脏和鱼类
痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。
2、调味料
痛风患者都知道要少吃海鲜,但很多人并不知道蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量也很高。
这些调味品常常是一些动物、海鲜等经过提炼、浓缩加工后的成品,其嘌呤含量非常高,食用这些调味品烹调的食物后,可以短时间内迅速升高体内的尿酸水平。快速的血尿酸升高则会导致痛风的发作。
3、高果糖食物
痛风患者的“敌人”除了各种含嘌呤的食物外,还有含“果糖”的食物。
痛风患者要少吃甜度比较高的水果,尤其是果糖含量较高的水果。因为血液中的果糖含量上升,会导致血尿酸和尿液中的尿酸含量迅速增加。此外,有的饮料中会添加“果葡糖浆”。因此,痛风患者食用前要注意看一下配料表,少吃含果糖的食物。
4、咖啡浓茶加重痛风
浓茶水、咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量,但它们有兴奋自主神经的作用,加重痛风,也可能会诱使痛风急性发作,痛风患者应尽量避免饮用。
5、葡萄酒
酒精对痛风的影响是多方面的,酒精会促进嘌呤吸收,即便红葡萄酒和白酒中没有嘌呤,跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重通风。另外,酒精可增进尿酸排泄,增加痛风或高尿酸风险。
6、种子类食物
许多人会认为说,既然荤菜中的嘌呤含量较高,那么选择素食总归是不错的选择,但选择蔬菜亦需谨慎。花菜、菠菜、菌类及植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。
7、粗粮
痛风患者忌口的食物除了常见的海鲜、动物内脏、肉汤外,主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。
8、西红柿
中医专家提醒,患有痛风的人最好少吃西红柿,不然病情反而会加重。中医认为痛风发病原因多由寒湿引起,所以痛风患者应注意多吃些能减轻和消除寒症的温热性食物,而西红柿则属于凉性食物,还是少吃为好。
痛风患者吃什么好
1、多吃低嘌呤的食物
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物。如:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜。
2、多吃碱性食物
碱性食物有利于尿酸的排泄,推荐每日蔬菜的摄入量应达到500克。如:青菜、红萝卜、黄瓜、番茄、白菜
3、多吃富含活性酶的食物
尽量多摄入富含活性酶的食物,比如雌性红萝卜具有分解嘌呤的作用。此外,雌性红萝卜还含有丰富的天然雌性激素。痛风患者男女发病比例为20比1,女性痛风发病率低的主要原因是:女性体内雌性激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。所以,有专家称“雌性红萝卜”为“痛风病的天敌”,对治疗痛风也有一定价值的。
4、多吃B族维生素及维生素C的食物
增加B族维生素及维生素C的摄入,促使体内沉积尿酸盐溶解。多吃蔬菜,少吃饭。多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重、减肥降脂。
如何预防痛风
1、这个疾病的产生于饮食是有着很大的关系的,尤其是一些高嘌呤的食物是导致这个疾病产生的关键的原因,所以在饮食上一定要注意,避免吃一些高嘌呤的食物,这是预防这个疾病的重要的措施,还要注意营养的均衡的补充。
痛风忌吃的食物
2、该病的产生还与尿酸的含量有着很大的关系,所以在平时的时候要养成大量的饮水的习惯,这样能够有助于尿酸的排出,防止疾病的产生。
3、还有一点就是要注意肥胖,很多这个疾病的患者都是由于肥胖引起的,所以在平时的生活当中要注意控制体重,经常进行运动可以有效地控制体重,避免疾病的发生,避免肥胖给身体造成不必要的麻烦。
4、该病的产生还与精神上的因素有着直接的关联,所以养成一个健康的心理状态对于疾病的治疗和预防否是非常的重要和关键的,避免一些不良的情绪和心理长期的困扰自己,这样才能远离疾病的侵害。
5、在生活当中要定期对身体进行检查,一般每半年一次,在进行检查的时候,必须要进行体内血尿酸的检查,如果身体有某些疾病,服用的药物很容易影响到尿酸的排泄。因此要注意定期对体内的尿酸进行检查。
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