糖尿病患者吃什么好 糖尿病患者不能吃什么
糖尿病一直被称为老人病、富人病，随着生活物质以及生活条件的提升，一些不好的饮食习惯和生活方式，使糖尿病或者其它疾病越发普见，糖尿病患者在饮食上要多加注意，下面就跟小编来了解一下吧!
糖尿病患者吃什么食物最好
粗杂粮，含有丰富的膳食纤维、矿物质、B族维生素，升糖较慢，很适合糖友食用，建议粗细粮搭配着吃，粗粮可占主食总量1/3~1/2，不宜过多。
大豆及豆制品，含有丰富的优质蛋白，但不含饱和脂肪和胆固醇，且其中所含的豆固醇有降低血胆固醇的作用。豆制品一定要跟动物肉类对换，例如，1两豆腐丝=1两豆腐干=2两卤水豆腐=3两石膏豆腐=1两瘦肉类。
蔬菜，膳食纤维含量丰富，可以延缓餐后血糖升高。尤其是各式各样的绿叶蔬菜，如油菜、芹菜、菠菜等，建议每天食用1~1.5斤。
坚果，包括杏仁、核桃、花生、葵花子等，植物蛋白质和脂肪含量较高，尤其是脂肪含量多能达到44%~70%，所以坚果属于一类能量密度比较高的食物，15克坚果所提供的能量就相当于25克主食。由于坚果所含的脂肪为多不饱和脂肪，同时含有丰富的维生素E，非常有益健康，糖友可以适量吃。吃15克坚果(约18粒花生或2个核桃)要相应减去半两主食。已经伴发糖尿病肾病的糖友不宜吃坚果。
糖尿病患者有3不宜
不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等，因为这些食品含糖很高，食用易出现高血糖;
不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪，如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥肉、黄油、猪牛羊油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化;
不宜饮酒，酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，不易发现，非常危险。
糖尿病人甜食不能沾，可长期服用蜂胶，因为蜂胶不含糖，只是有点腥涩味;阿斯巴甜可用来增加甜味。
饮食方面的注意事项
1.脂肪摄入量可占热能的20%，～25%，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄人，胆固醇应限制在每日300毫克以下。
2.保证新鲜水果蔬菜的摄入。但对糖量较高的蔬菜和水果加以限制，如甘蔗、鲜枣、山楂、柿饼、红菜头、鲜黄花菜等。
3.控制热量摄人，正常体重者一般可按每千克体重105～126千焦(25～30千卡)给予，并可依据劳动强度不同作适当调整。对肥胖病人应逐渐控制热量，使其体重下降至正常体重。
4.在控制总热能的前提下，碳水化合物的热能比可保持在65%左右，即热能比可不过多限制。重要的是严格限制单糖类的摄人，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等以及含这些糖类较多的食品，而对米、面等主食及含淀粉类多糖较多的食品则不必过分限制，这样做可改善糖耐量，降低血胆同醇及甘油三酯，提高周同组织对胰岛素的敏感性，并能防止体内脂肪过度动员，导致酮症酸中毒。
5.保证足够数量的膳食纤维，具有降血糖及改善糖耐量的作用。糖尿病病人食用豆胶、果胶。
6.供给充足的蛋白质，使蛋白质的热能比提高到15%～20%，但并发肝昏迷、肾功能障碍的患者应另当别论。
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