糖尿病人可以吃猪肝吗 糖尿病人少吃猪肝
猪肝中含有丰富的血红素铁，因此，糖尿病人要少吃或者不吃猪肝。下面学习啦小编分享了糖尿病人少吃猪肝，希望能帮助到你。
糖尿病人少吃猪肝
研究中发现，除了猪肝，事实上一些常吃的动物的内脏，如鸡肝，鸭肝，再者一些猪血，鸭血等也都会加重糖尿病患者的病情，因此专定建议糖尿病患者少吃或者不吃这些会加重机体氧化损伤，会促进自由基生成的食物，才更有助于糖尿病患者的恢复。
同时报告中还指出，糖尿病患者日常除了传统上认为的要禁食糖份过高的食物外，日常也要注意减少油脂含量高的食物，像动物皮，煎过的食物，烧烤，快餐食品都是属于油脂含量相对高的食物。
很多人只知道糖尿病不能吃甜的，却不知道糖尿病患者的日常饮食也不宜过咸，过精，烹调饮菜时注意用植物性油脂就好，平时要做到定时定量的饮食，切不可一次性食用过多。
一般认为，糖尿病患者日常还要控制米饭的食入量，，因为米饭中的糖份含量也是相当丰富的，多吃可能会加糖尿病的病情，再者一些碳水化合物，葡萄糖，等也都是糖尿病患者要尽量少吃或者不吃的食物。
中医认为，由于多数糖尿病患者都会有阴虚内热的问题，所以平时就要尽量少吃或不吃刺激性的食物，因为刺激性的食物，也就是辛辣的食物，会有伤阴助火的问题，所以吃多了容易引起上火。
会使血糖升高的食物糖尿病患者是一定不要吃的，由其是当空腹血》7.0mmol/L 餐后2小时血糖》11.1mmol/L的时候，对于很多糖份含量多的食物都是尽量不要吃的，巧克力，水果糖，白糖，冰糖，红糖，果酱，蛋糕，蜜饯等等这些糖尿病患者最好是不能多吃的，有意思的是在生活中很多人在购买点心的时候都会特别注意其是否含糖，在这里要提醒一下在看点心是否有糖的时候，除了要看配料本身是否有含糖份，同时还要注意材料本身是否会有转化成糖份的分子。
糖尿病病人平时最好不要喝酒，因为每克酒精产热约7千卡(294焦)，如果糖尿病患者长期饮用的话，则会使得血清甘油的三脂升高，一些正在服用降糖药在喝酒之后会出现气短，呼吸不通等问题，而如果在空腹的时候喝的话，就会引起低血糖的问题，不利于身体健康。
糖尿病患者的保健方法
精神保健
一旦确诊为此病，应抱着正确的态度，以充分的自信心去战胜疾病，不能被糖尿病这顶帽子压垮，而精神萎靡，不愿工作，不敢运动，整日休息。也不可视而不见，各方面不加注意，情志失调，过于劳累，或过忧过喜，均能导致内分泌紊乱，不利于控制血糖。
运动锻炼
1型糖尿病(胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量不宜过大，以免发生低血糖，可采取散步、做操等轻度的锻炼方式;2型糖尿病(非胰岛素依赖型糖尿病)患者运动量可稍大些，如快走、慢跑、骑车、打太极拳等。不管哪种运动方式，须持之以恒，才能达到锻炼目的。
饮食保健
主食以粗粮为主，细粮为辅;副食以疏菜为主，瘦肉、蛋类为辅，可吃小鱼等。正所谓“粗茶淡饭，健康有源”。不论每日三餐，还是四餐，均要吃饱，避免或减少饭前心慌、手抖、出汗等现象。尤其是儿童、孕妇更应注意。平时可将苦瓜、南瓜、亚腰葫芦、番石榴等研粉，适量内服;亦可将糯米、黑豆适量煮粥常服。
适当用药
优降糖、达美康、胰岛素等药要在医生指导下使用，定期化验血糖、尿糖，以及肝功、血常规等，以免发生不良反应。若有高血压、高血脂等，需对症治疗，中西医结合，疗效会更理想。
糖尿病的食疗方
自制醋蒜
功效：降血脂、降血糖、预防动脉硬化
材料：陈醋半斤，蒜瓣适量
做法：醋把蒜瓣完全浸泡，半月后可食用。
顺安中消粥
山药50克，黄精15克，沙参15克，粳米(糙米)50克
做法：先将山药研为细粉，再把黄精、沙参加水煎煮，过滤取汁，然后以药汁加粳米山药粉煮粥，当早餐吃。
顺安下消汤
材料：枸杞子30克、兔肉250克、洋葱100克、油盐适量
做法：先将枸杞子、兔肉加水炖熟，然后加洋葱。油、盐，烧煮片刻吃肉饮汤，每2天服食1次。
清代名医吴鞠通的五汁饮
材料：莲藕100克、梨200克、马蹄100克、麦冬15克、鲜芦苇根30克
做法：1、把材料放进凉水，水开后熬40—50分钟，可以搁银耳，熬好喝汤，把梨和马蹄也吃了。或者2、先将莲藕、梨马蹄洗净，切碎绞汁，麦冬、鲜芦苇根煎过滤取汁，将绞汁与煎汁合并搅匀，饮用，每日一剂。
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