女人吃什么食物可以补气血
相对于男人来说,女人比较容易贫血,贫血的话会导致女人面色黄、头晕等症,也会导致气血。今天学习啦小编给大家整理了女人补气血的食物,希望对大家有所帮助。
女人补血的食物
一、当归
中医认为,当归味辛、甘,性温,具有气血双补的功效,能调节女性内分泌、促进新陈代谢、活血补血、润肠通便,可治疗月经不调、血虚、痛经等症,既能补血,又能活血,是血中之圣药。
当归头、身、尾这三个部分的功效也有不同之处,当归头和当归尾的功效偏于活血,而当归身的功效则是偏于补血。
当归补血方
1、取党参、当归各15克,母鸡一只,三者加水炖,炖到肌肉熟烂即可,吃肉喝汤,该当归补血方主要是适用于肝脾血虚。
2、取当归、三七各10克,净鸽子一只,三者放入锅里,加水炖熟,吃肉喝汤,能止痛、活血化瘀。
3、取5颗红枣,当归一支,放入砂锅里,加水煮沸,加入鸡蛋,煮熟后吃蛋和红枣,喝汤,能够补血调经。
二、阿胶
阿胶是女人最熟悉的补血食物,它性平,入肝、肾,能促进红细胞的合成,具有明显的补血功效,同时,阿胶中还有丰富的胶原蛋白,女人吃阿胶还可以起到养颜的功效。
冬季如何补气血方法
1、炖肉加点黄芪
黄芪是一味古老的中药,向来被认为是益气固表的能手,尤其擅长补气,且有“补而不腻”的特点,适当服用能温补气血、健脾升阳,有助增强体质,适合体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人群。它还是一味“百搭款”补品,与各种肉类都能搭配。炖肉时黄芪量不宜过多,20克左右即可。
烹调时可直接和焯好的肉一起炖,也可以先用黄芪煎成一碗水,等肉炖烂以后倒入。无论何种做法,都要注意汤汁不可太浓,酱油等调料不要放得太早、太多,一般可在肉七成熟时放酱油,九成熟时放盐。
2、吃红色食物
红色食品主要包括胡萝卜、红辣椒、西红柿、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。这些红色食物含有丰富的维生素C和维生素A,能增强人的体力和缓解因工作生活压力造成的疲劳。尤其是番茄红素有独特的氧化能力、保护体内细胞、使脱氧核糖核酸及免疫基因免遭破坏、减少癌变危害、降低胆固醇、防止便秘。此外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白和大量无机盐、维生素以及微量元素,对心血管具有保护作用,可大大增强人的心脏和气血功能。
除了这些红色食物之外,日常还应该多摄入沙丁鱼、燕麦、苦荞麦、核桃、豆制品、各种豆类、鹰嘴豆、李子、杨梅、大麦、苹果、香蕉、各种坚果、薏仁、黑芝麻等,这些食材对心脏的健康和补气血也有很大的帮助。
3、吃点桑葚干和红枣
干果类含铁量增加,其中以桑葚干为最,桑葚干每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。在晒制过程中,最有利于一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。
饮食上,红枣是公认的补血佳品。平时可以炖一些银耳红枣汤,红枣补血,银耳有润燥的功效,经常喝这款汤,可以喝得脸色白里透红。黑糯米补血粥也很适合需要补血的人食用,黑糯米和红枣都是补血的好东西,把黑糯米、红枣熬成粥,也可以加点有益脾胃的山药,可以补充气血。
4、经常参加体育锻炼
运动是调养必不可少的一个环节。平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓运动。另外,传统中医学认为“久视伤血”,所以长时间坐在电脑前工作的职业女性,应该特别注意眼睛的休息与保养,防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
特别是生育过的女性,要积极参加一些力所能及的体育锻炼和户外活动,每天至少半小时,如健美操、跑步、散步、打球、游泳、气功、跳舞等,吸收新鲜空气,增强体力和造血功能。
阿胶补血方
1、取阿胶50克,倒入装有300毫升的黄酒瓶里,浸泡12天,然后加入100毫升的糖和100毫升的水,放在砂锅里,隔水蒸23小时,等阿胶全部溶化后取出,每次服用2匙,每天一次,坚持服用能补血,治血虚。
2、阿胶红糖粥。黄芪、阿胶各20克,糯米150克,红糖适量,将阿胶碾碎些,糯米、黄芪放进锅里,加大火煮滚,等15分钟后再放入红糖、阿胶,用中火煮1小时即可。该食疗方治疗女性气血两虚。
三、桂圆
桂圆其实就是晒干的龙眼,它有益气养血、安神的功效,吃龙眼也可以起到一定的养颜功效。
桂圆补血方
小米龙眼粥。去核龙眼肉30克,小米100克,洗净后放入锅里,加水煮粥,待粥快熟时加红糖,搅拌均匀即可。
四、人参
人参是最常见的滋补中药,它也具有气血双补的功效,能促进血液流通、生血、调节内分泌、新陈代谢,是补气血很好的药材。
人参补血方
人参、当归、熟地,一起文火顿服,也可以煎人参红枣茶来喝,要注意吃人参的时候不要吃萝卜。
5、温和刮痧
头部刮痧能促进头部血液循环,使头脑清醒,有利于增强记忆力。先刮头顶百会穴(位于头顶正中线与两耳尖连线的交叉处)及四神聪(在百会前、后、左、右各开1寸处),再沿着头侧刮至耳后脖颈上方的风池(位于后颈部,后头骨下,两条大筋外缘陷窝中,相当于耳垂齐平。),重刮一次风池后点按眉外侧的太阳穴。经此一刮,精神特别放松。
面部刮痧往往在头部刮痧之后,因为在轻刮头部整个人放松的情况下,面部刮痧的效果会更好。经过脸部清洁、按摩后,美容师用刮痧板由内往外点按压、旋转、揉扭、直刮等,动作连贯,始终不离面部。对面部经常出现的暗疮、色斑、皱纹、黑眼圈等皮肤问题能起到改善作用。
6、早睡早起
养成早睡早起的生活好习惯也很重要。熬夜会损耗体内的气血,早睡早起,保持充足的睡眠,尽量减少气血的损耗,也等于是在补气血。
所以要保证有充足睡眠及充沛的精力和体力,并做到起居有时、娱乐有度、劳逸结合。要学会科学生活,养成现代科学健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒烟限酒,不在月经期或产褥期等特殊生理阶段同房等。
7、经常保持乐观情绪
补气血不仅仅要多吃富含铁元素、富含营养元素的食物。心理调理也是不可忽视的。此外,良好的作息习惯也是必须的,良好的睡眠可以让女人气血充盈,皮肤光泽滋润,看起来潮气蓬勃。
心情愉快、性格开朗,不仅可以增进机体的免疫力,而且有利于身心健康,同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来,使得皮肤红润,面有光泽,气血充盈,确保健美之躯和容颜靓丽。
当归怎么做能补血
1、 归参猪心汤
原料:猪心1个、当归15克、党参20克(或人参10克)。
制作方法:将党参、当归洗净入水中煮30分钟后,去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐,煮至猪心烂熟即可食用。
功效:本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。
2、当归羊肉羹
原料:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。
制作:将羊肉洗净,将当归、黄芪、党参装入纱布袋内,扎好口,一同放入锅内,再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水,然后将锅置武火上烧沸,再用文火煨炖,直到羊肉烂熟即成。
食用方法:食用时,加入味精,吃肉,喝汤。
功效:本方适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。
3、当归炖鸡
材料:母鸡1只,当归30g,调料适量
做法:母鸡宰杀干净处理好后用开水汆烫后捞起沥干水分,将当归和葱姜等调料放入鸡腹中,然后一起放入砂锅中加适量清水将鸡肉炖熟烂即可。
功效:补血调经、保肝润肠,用于月经不调、痛经,老年便秘,体虚引起的头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗等症。
4、当归补血汤
材料:归身(酒洗)6g,炙黄芪30g
做法:两种药水煎服。
功效:补气血,用于气血两虚,目赤面红,烦渴欲饮,脉洪大而虚、重按全无等症。
5、香酥参归鸡
功效:补血活血,补脾益气。适用于气血不足所致的头晕、眼花,产后乳少等症。
原料:仔鸡一只1300克,党参20克,白术10克,当归10克,姜块10克,熟地15克,精盐 7克,花椒10克,五香粉1克,绍酒50克,菜油1000克(耗100克),葱头15克。
制作方法:将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。精盐、绍酒15克,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗内,加笼蒸熟透,取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上,下菜油烧至七成熟,将鸡入油锅炸成金黄色,至皮酥捞出。
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