木瓜如何催熟_催熟木瓜的方法

　　木瓜是一种好吃又营养的水果，买回来的青木瓜怎么办?懂得如何催熟就能快点吃到美味的木瓜了。催熟木瓜的方法由学习啦小编来为大家介绍!

　　木瓜的三种催熟方法

　　1、放置木瓜催熟

　　木瓜是一种特别容易成熟的水果，购买了青木瓜以后可以把它们放在温暖通风的地方，自然放置三到五天以后，青木瓜就会变色，而且质地也会变软，这就说明木瓜已经变熟，想吃时直接切开食用就可以。

　　2、木瓜可以用药物催熟

　　木瓜在成熟的时候，需要乙烯这种物质，大家想让青木瓜快速的熟透，可以使用药物进行催熟，具体方法是把购买回来的青木瓜摆放在一起，然后把药物乙烯加清水稀释，然后直接喷洒在青木瓜的表面上，喷洒以后再把塑料薄膜把青木瓜盖起来，第二天青木瓜就会变色成熟。

　　3、木瓜可以用苹果催熟

　　木瓜在购买以后可以用苹果催熟，不过催熟木瓜的苹果一定要选择自然成熟的苹果，在催熟木瓜时可以把苹果切成四块，然后与木瓜一起放在保鲜袋中，密封起来，再存放在温暖的环境中，大约两天以后木瓜就能变熟，可以直接食用。

　　木瓜怎么吃最好

　　一、煮糖水

　　银耳炖木瓜

　　材料：银耳15克、木瓜(中等大，最好是自然熏熟)1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量

　　做法：将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成虚;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

　　木瓜炖奶

　　主料：雪花梨350克、木瓜300克、牛奶500克

　　调料：蜂蜜5克

　　做法：木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成碎小块;煮到刚好沸腾，加入冰糖一同煮至溶化，放凉备用;蛋白打匀，加入牛奶和醋，轻轻搅拌均匀;用滤网过筛，装入小碗中，盖上保鲜膜，大火隔水蒸约30分钟即成奶酪;食用时将木瓜泥淋于奶酪上，也可加些蜂蜜一起食用。

　　二、炒着吃

　　木瓜牛肉片

　　材料：木瓜一个、牛肉片三两、酱油、料酒、芡粉适量、沙拉油三汤匙

　　做法：牛肉片用酱油、料酒腌泡半小时，加少许芡粉抓拌一下;木瓜去子切块;起油锅，放下牛肉片爆炒，待一变色即刻起锅;利用锅里余油炒木瓜，略软即可盛起铺在盘中，再将牛肉片铺在木瓜上，趁热上桌。

　　三、凉拌

　　凉拌青木瓜

　　材料：青木瓜200克(约1/4个)、红萝卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少许

　　调味料：盐、香油、醋、糖适量

　　做法：青木瓜、红萝卜切细丝，用盐腌一下;用冷开水洗净;香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖调味，即可装盘。

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