吃什么食物发奶及食疗方

时间：2018-02-08 09:25:29 玉凤51由分享

　　现在不少新手妈妈的都奶水不足，吃什么食物发奶？下面是的吃发奶的食物资料，欢迎阅读。

　　吃发奶的食物

　　1、茭白

　　不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

　　2、豆腐

　　豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

　　3、丝瓜

　　丝瓜络是一种中药材，络味甘，性寒，如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

　　4、黑芝麻

　　黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分，妈妈身体好了，自然就能下奶。

　　5、木瓜

　　木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。

　　发奶的食疗

　　1、大枣炖猪脚

　　首先将猪脚切成小块，红枣以及花生米用水浸泡一会，把生姜切成小片。然后，把猪脚放进已经烧开的水里，待过一阵，将从猪脚里煮出来的血水倒掉。再将猪脚放入已经加了姜片和酒的油锅里爆炒一下，加入适量水、红枣和花生米。最后用中火熬制两个小时左右，加入适量的调味品，超级下奶的大枣炖猪脚就熬好了。

　　2、乳汁鲫鱼汤

　　将新鲜的鲫鱼去鳞，挖去内脏，并清洗干净，准备适量的葱姜，冬天切成片状。直接将鱼放入冷水里熬，用大火将它烧开，加了葱和姜以后，可以将大火改为小火。等到汤汁看起来跟牛奶差不多时，我们就可以下冬瓜片了。再稍微煮些时候，等到冬瓜变软变烂时，就可以加入调味品准备开吃。

　　3、生化汤

　　生化汤材料有全当归、川芎、桃仁、干姜等，生化汤是产后方，归芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛温经效亦彰。有化瘀生新，温经止痛的功效。中医认为，妇女产后淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，养血活血，祛除恶露，收缩子宫，所以名为“生化汤”。

　　4、虾仁枸杞

　　虾仁，干枸杞子。花生油，精盐，米酒，鸡蛋清，胡椒粉，水淀粉、干淀粉各适量，葱，姜。将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分;枸杞子洗净，用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散(防止粘在一起)，放入油锅内，滑熟装盘。锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。