孕妇可以吃的零食营养又健康

时间：2017-11-20 18:07:07 慧媛47由分享

　　孕妇并不是任何的零食都不能够食用的，有些零食适量的吃一些对身体还是有好处的，有的时候宝宝在妈妈的肚子里与会嘴馋的。以下是学习啦小编推荐孕妇可以吃的零食的知识，欢迎阅读!

　　孕妇零食推荐

　　葡萄干

　　葡萄干补气补血，含铁量高，可以预防孕期贫血和浮肿。不过，葡萄干虽好，也不能多吃，每天要适量食用。尤其是有些微胖的准妈妈。

　　大枣

　　大枣含有丰富的维生素C，能帮助准妈妈补充铁，是非常好的孕期零食。但是同样的，大枣也要适量地吃，不能吃太多，它的含糖量也不低，而且容易胀气。

　　核桃

　　核桃含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。不过要适量食用，不要无节制地多吃，因为核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多可能影响准妈妈的血糖、血脂和血压。

　　酸奶

　　酸奶含益生菌，可以帮准妈妈调理肠胃，同时又富含蛋白质，是补充蛋白质很好的来源，每天吃一点酸奶是不错的选择。尤其它微酸的味道，加上不高的温度，也能缓解准妈妈孕吐的反应。不过从冰箱拿出来之后，稍微放一会儿再吃，不要太凉。

　　奶酪

　　奶酪富含蛋白质、维生素B、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分，非常适合准妈妈食用。

　　苹果

　　苹果含有构成骨骼及牙齿所必需的成分，能预防准妈妈的骨质软化症。苹果的香气还可缓解情绪，使准妈妈放松舒缓，另外它还可以帮助准妈妈改善便秘的现象。

　　板栗

　　板栗含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养成分，有健脾养胃、补肾强筋、活血止血的功效。准妈妈常吃板栗，有利于骨盆的发育成熟，还能消除孕期的疲劳。

　　全麦面包

　　全麦面包能帮助准妈妈增加膳食纤维，在补充能量的同时，相对来说又不容易增长脂肪，还能补充更全面的营养。

　　海苔

　　海苔含有丰富的B族维生素、各种微量元素以及大量的矿物质，有助于维持酸碱平衡，而且它的热量很低，纤维含量又很高，因此，对准妈妈来说是很好的零食。不过，在选择海苔时，一定要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，要注意严格限制钠的摄入。

　　孕妇零食选择的原则

　　选择新鲜、易消化的零食，多选择奶类、水果、坚果等

　　一般说来，应选择营养价值高的零食，如奶制品、水果、坚果等，所提供的营养素，可作为正餐之外的一种补充。只要不过量，每天吃都健康

　　奶类的营养丰富，含有多种必需的营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物(主要是乳糖)、维生素和矿物质等，而且容易消化吸收。

　　水果可补充蔬菜摄入的不足，水果中的维生素、膳食纤维含量丰富，并且水果不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响，作为零食，不要用加工过的水果替代新鲜水果(如果汁)。

　　坚果是很多人喜欢的零食，核桃、杏仁、榛子、栗子、腰果、花生、南瓜子等含有丰富的B族维生素、维生素E及矿物质和微量元素。

　　少吃油炸、含糖、含盐过多的零食

　　油炸食物可导致肥胖，油炸食物脂肪含量多，不易消化。食物经高温油炸，其中的各种营养素被严重破坏，妨碍人体对营养素的吸收和利用。过多吃甜食，会导致孕妇其他营养素摄入过少，发生营养不良和贫血，常吃过咸的食物会增加孕妇患高血压的危险。一些加工零食，糖、盐、添加剂比较多，香精、色素，还会有反式脂肪酸，最好少吃。

　　睡前半小时不要吃零食

　　孕妇吃零食的量以不影响正餐为宜，零食的量不宜太多，以免影响正餐的食欲和食量;在同类食物中可选择能量较低的，以免摄入的能量过高，晚餐后2小时~3小时也可吃些零食，但睡前半小时不宜再进食，以免影响肠胃及牙齿的健康。

　　孕妇的饮食禁忌

　　1、不宜长期素食

　　有些孕妇为了追求孕期的体态“健美”，或由于经济条件限制，长期素食，这不利于胎儿的生长发育。据研究认为，孕期不注意营养，由于蛋白质供给不足，可使胎儿脑细胞数目减少，影响日后的智力，还可使胎儿发生畸形或营养不良。如果脂肪摄入不足，容易导致低体重胎儿的出生，婴儿抵抗力低下，存活率较低;对于孕妇来说，也可能发生贫血、水肿和高血压。

　　日本医学家研究发现，吃素食的妇女所生的婴儿，由于缺乏维生素B12，往往会患不可逆的脑损害，婴儿出生三个月后，就逐渐显示出感情淡漠，丧失控制头部稳定的能力，出现头和腕等不自主运动，如不及时治疗，易引起巨幼细胞性贫血和显着的神经系统损害。

　　2、不易高糖饮食

　　外国的医学家们发现，血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠高血压综合症或需要剖腹产的机会，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低，如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。大量医学研究表明，摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力，使孕妇机体抗病力降低，易受细菌、病毒感染，不利优生。

　　3、不宜高脂肪饮食

　　根据有关的医学专家指出，脂肪本身是并不会导致癌症的，但是如果长期的嗜食高脂肪的食物，便可能会使大肠中的中性胆固醇浓和胆酸的浓度增加，而这些物质一旦累积到一定程度就会诱发结肠癌。

　　同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。大量医学研究资料还证实，乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向，而且与长期高脂肪膳食有关。如果孕妇嗜食高脂肪食物，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。

　　4、不宜高蛋白饮食

　　医学研究认为，蛋白质供应不足，易使孕妇体力衰弱，胎儿生长缓慢，产后恢复迟缓，乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是，孕期高蛋白饮食可影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，并影响其他营养物质摄入，使饮食营养失去平衡。研究证实，过多地摄入蛋白质，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

　　而且如果摄入的蛋白质的量过多，不但可能造成血液中的氮质增高，而且还会容易导致胆固醇的增高，从而加重肾脏中肾小球过滤功能的负担。更有学者认为，如果蛋白质过多的聚集在人体的结缔组织内的话，是极有可能引起组织和器官的变性，容易使人罹患癌症。

　　5、不宜过度咸食

　　有些孕妇由于饮食习惯嗜好咸食，尤其是北方居民较严重。现代医学研究认为，食盐量与高血压发病率有一定关系，食盐摄入越多，发病率越高。众所周知，妊娠高血压综合症是孕期妇女特有的一种疾病，其主要症状为浮肿、高血压和蛋白尿，严重者可伴有头痛、眼花、胸闷、晕眩等自觉症状，甚至发生子痫而危及母婴安康。孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，因此，专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。

　　6、不宜滥服温热补品

　　孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加，心脏负担加重，子宫颈、阴道壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态，加上孕妇内分泌功能旺盛，分泌的醛固醇增加，容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。

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