想增肥必须要吃的食物和运动方法
提到增肥，就不得不强调饮食控制，特别是一些高热量的食物，这些食物绝对可以让你胖起来。今天学习啦小编给大家整理了增肥的食物知识，希望对大家有所帮助。
增肥的食物
巧克力饼干
每到午茶时间，您是不是就觉得饥肠辘辘，就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食，可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道，还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是：大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午，都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望，只需要半年的时间，就会胖7公斤，如果这样持续一年，就会有14公斤的肉跟着您一起移动。不过，高油和高糖的食物会让人快速老化。
巧克力棒
如果没时间吃正餐，料多实在的巧克力棒，是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥，之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里，不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味，那么建议您最好随时注意体重计上的数字，天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。但是，巧克力棒里所含的高糖分，还是导致氧化作用的帮凶，也会让您加速老化。
罐装果汁
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质，但就是懒得吃水果。既然没吃水果，就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示，就可以发现，大部分的果汁都是浓缩还原，而且也加了许多的糖。所以，如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐，果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
沙拉三明治
不能因为沙拉三明治是素的就意味着它不会让你长胖。这种沙拉中的鹰嘴豆和香草球是被油煎过的，然后浸在奶油状的调味品或一种中东芝麻酱中。每三勺子菜里的芝麻沙拉含210卡热量。合计，一个沙拉三明治含有550卡热量和32克脂肪。中东食品一般说来饱和脂肪含量较低，而铁，钙和纤维含量较高(这归因于芝麻籽，豆子和橄榄油)。
普通可乐
可乐是大家最常喝的饮料，吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候，也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过，就算不和食物搭配，许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方，容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐，不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐，那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐，就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是，喝下的可乐不但不会让你有饱足感，可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐，其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
啤酒
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候，啤酒更是免不了的助兴角色。不过，一天只喝一罐啤酒，一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼，而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外，几乎不含任何的营养素，所以除了让您发胖之外，对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香，最好还是浅尝即止，不要养成每天喝啤酒的习惯，也不要在睡前喝啤酒，因为啤酒有利尿的作用，睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内，也会造成夜晚频尿的现象。
冻酸奶
“别欺骗你自己─它真只是一点冰淇淋加乳酸菌”另外它对你没有什么好处。一些品牌的酸奶要比有一点点冰淇淋含更多热卡---每半杯有185卡热量--这归因于大量的糖。
烤鸡
只把油炸食品换成烤的食品是不够的：甚至“健康的”速食烤鸡的都常常选择使用大量的奶酪和含乳脂的浇汁。例如：汉堡中烤鸡肉三明治有530卡热量和26克脂肪，这都归因于蛋黄酱色拉。
运动增肥的方法
1、短时间运动
在做有氧运动的时候，首先动用的是人体内储存的糖元进行能量的释放。在运动半小时之后，就开始由糖元释放能量向脂肪释放能量转化。大概运动一小时之后，运动所需的能量才以脂肪供能为主。
就比如现在常见的跳健身操减肥塑身，持续时间大概只有1小时。这指的是，在脂肪刚刚开始分解时，人们就停止了运动，其减肥效果自然就不用说了。
2、大运动量运动
如果运动量加大，人体所需的氧气与营养物质还有代谢产物也会相应增加，这就要靠心脏加强收缩力还有收缩频率，让心脏输出血量增加来运输。进行大运动量运动的时候，心脏输出血量不可以满足机体对氧的需要，会让机体处在缺氧的无氧代谢状态。
无氧代谢运动并非动用脂肪当作主要能量释放，而关键是靠分解人体内储存的糖元当作能量释放。由于在缺氧环境中，脂肪不仅不可以被利用，而且还会产生不完全氧化的一些酸性物质，如酮体，让人体运动耐力下降。
短时间大强度运动后，血糖水平会下降，血糖降低是导致饥饿的关键原因，这个时候人们往往会食欲大振，这对减肥是非常不利的，相反对增胖极有帮助。
3、快速爆发力运动
人体肌肉是由很多肌纤维组成的，关键可分为两大类：白肌纤维与红肌纤维。在运动的时候，如做快速爆发力锻炼，主要是白肌纤维得到锻炼，白肌纤维横断面较粗，所以肌群容易发达粗壮。用这样的方法增胖会越练越“粗”。
4、力量训练
最好的选择是找一个健身教练根据你的身体情况做一个3到4个阶段的健身计划，并且能教你正确使用每种健身器材，既可以在俱乐部里进行，又可以选择在家锻炼。
你也可以通过力量训练录像学习，巧用诸如食品罐头、水瓶等家庭生活用品来进行力量锻炼。要注意的是，如果你没有正确方法的话有可能会伤害到你自己，所以你一定要确定学会如何使用那些东西。
5、有氧运动
快步走在有氧运动中最流行并且适合各个年龄段。快速行走受伤的可能性更小。如果你是个初练者，你可以选择一个平缓的路面，速度可达到1公里15分钟。在提高练习中，你可以通过增加坡度或改变地形来进行锻炼，这时要注意脚踝避免受伤。
跑步和快速行走相比，简单、方便，并且节约时间，但是对一部分人来说，跑步会比较激烈。如果你是个初练者，可以在前三四个星期交替进行步行和跑步。然后逐渐增加跑步的时间，直到你觉得能舒畅地跑完全程为止。
饮食增肥基本原则
1、保证足够的热量
瘦人要想增肥，最根本的一点就要保证热量的“入大于出”。由于人体摄入的热量主要来自主食(如米、面)和脂肪、蛋白质，因此应首先吃好三顿正餐。
2、少食多餐
如果只吃三餐的话，想增重必须吃很多，这对消瘦者瘪瘪的肠胃来说无疑是个难题。且消瘦的人大多肠胃功能较弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而会增加肠胃负担，引起消化不良，适得其反。而三餐间隔时间较长，热量与营养得不到持续、及时地供应，也难以增重。故应把每天的进餐次数改为5～6餐，以早、中、晚三餐为主，适量的加餐。
3、睡前科学加餐
夜里睡眠的时间是人体生长激素、胰岛素等合成激素分泌的旺盛时期，这些合成激素有助于促进人体蛋白质的合成代谢，促进机体的生长、发育。高质量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。最有效的办法是在睡觉前半小时喝1杯加糖的牛奶或喝1碗温热的小米粥，也可以吃一些高蛋白质食品或甜点心。
4、合理选择食物
中医认为，消瘦者多属阴虚和热性体质。消瘦者的膳食最好以滋阴清热为主，日常饮食中除选用含动物性蛋白质丰富的食物，可适当多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。适量选食其他性味偏凉的食物，如黑木耳、蘑菇、苦瓜等
参考减肥的方法，对于增肥不仅仅可以从饮食上想办法，运动也可以达到增肥的效果。一些肌肉训练就是很好的增肥途径。而且这样锻炼的效果会让体型看起来更加地完美。这也是单纯的饮食调节无法做到的。
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