拌豆腐丝怎么拌好吃的做法简单步骤
豆腐丝一般为白色或淡黄色,有光泽,富有韧性,软硬适度,薄厚度均匀一致、凉拌也是一道好菜。想要了解更多拌豆腐丝的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作拌豆腐丝需要的食材
制作拌豆腐丝的具体步骤
1.买来的豆皮洗净切丝
2.葱洗净切丝
3.把葱和豆丝放在盘子里倒香油
4.再倒醋
5.放盐
6.在放味精搅拌均匀就可以吃了
7.搅拌均匀就可以吃了
豆腐丝的热量以及减肥功效
热量:203大卡(100克)
分类:坚果、豆类及制品
评价:高蛋白、高钙的豆制品,脂肪含量也较高,减肥时可适量食用。
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)203.00
碳水化合物(克)5.10
脂肪(克)10.50
蛋白质(克)21.50
纤维素(克)1.10
维生素A(微克)5.00
度量单位
度量单位热量(可食部分热量)
1盘豆腐丝(250.0克)508大卡
标准(100克)203大卡
豆腐丝的营养价值
1.豆腐丝中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;
2.豆腐丝含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;
3.并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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