牛肉怎么烤好吃肉质鲜嫩
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玉凤51由 分享
一款外表酥脆,肉质鲜嫩的烤牛肉正是最佳首选,烤牛肉怎么做呢?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.把牛肉切成片放进碗里
2.然后加入雪碧腌一小时以上
3.把腌过的牛肉用清水冲洗一下
4.然后沥干牛肉再次放进碗里
5.加入自制的牛肉腌料
6.拌均匀
7.用保鲜膜封起来放进冰箱
8.把平底锅加热,把牛肉片摊在上面
9.喜欢吃嫩一点的烤一分钟即可
10.中间翻一个面,等两边都烤熟后起锅
11.把大葱切成丝
12.把胡萝卜去皮
13.然后也切成丝,可以把牛肉、胡萝卜丝、大葱用生菜包起来吃
小贴士
注:牛肉尽量切的薄一点,不容易烤糊了
牛肉摊主会有切片的机器,那个机器切出来也比较厚的,还是手工切的倒要好。
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