家常烙饼又软又好吃做法
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自己在家做的烙饼既好吃又干净,家常烙饼又软又好吃做法?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.准备面粉
2.加温水和成柔软的面团
3.盖上湿布,醒十分钟
4.擀成大的面片,上面涂上些玉米油
5.再均匀撒上椒盐粉
6.从一头卷起来
7.中间切一刀
8.捏住两遍的口,拧成螺旋状按扁
9.擀成圆饼
10.电饼铛放油,烧热后放饼烙
11.烙到两面金黄,在多翻几次面至饼熟即可
小贴士
要想饼烙出来好吃,就要不停的把饼转圈然后再翻面
转圈的目的是让饼沾油和受热均匀
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