黄鳝和洋葱怎么烧好吃营养美味
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洋葱炒黄鳝,好吃又有营养,黄鳝和洋葱怎么烧好吃?下面就让小编来为大家揭晓。
食材准备
做法步骤
1.黄鳝请卖家整理干净,回家洗净,用开水烫过,切段待用
2.锅里油热,下姜蒜爆香
3.放下黄鳝煸炒
4.加盐,糖,黄酒,甜面酱,一点水,中火开,小火闷煮15分钟
5.盛出
6.另取锅,油热,放下洋葱煸炒
7.待洋葱有些转色,放下黄鳝,加盐,糖,黄酒,胡椒粉,煮5分钟
8.加鸡精,麻油,煸匀即可
小贴士
1.瘙痒性皮肤病、痼疾宿病、支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等患者应忌食.
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