高压锅炖排骨怎么炖好吃
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排骨是一款非常有营养的食物,高压锅炖排骨营养美味,汤很有滋补,制作起来很简单哦,下面是的高压锅炖排骨好吃的做法资料,欢迎阅读。
食材准备
做法步骤
1.将买来的排骨放入盆中
2.用清水将排骨洗干净
3.大葱切成段
4.姜切成片
5.在锅中做水 水开后放入洗干净的排骨 将排骨焯熟
6.然后在高压锅中放入清水 再放入葱姜和大料
7.放入酱油
8.再放入红糖
9.搅拌均匀
10.最后放入焯熟后的排骨
11.盖上盖子
12.上汽后 大火15分钟
13.最后再转为小火 10分钟 即可
小贴士
排骨事先放入水中焯熟 是为了使排骨更加的易熟 也更加的入味喔
而且还可以去除排骨中的异味
高压锅内的水量一定要没过排骨
还有就是火候要掌握好
时间太久 排骨会太过软烂 影响口感喔
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