洋葱黑椒牛肉好吃又养生的做法

　　洋葱黑椒牛肉是一道很好吃的菜肴，而且祛湿散寒，贫血和降血脂的效果很好，加上有牛肉的营养价值更加好吃，而且养生效果也不错。小编给大家精心推荐的洋葱黑椒牛肉做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作洋葱黑椒牛肉的食材

　　洋葱黑椒牛肉好吃又养生的步骤

　　1.牛肉切丝或切片后，用料酒、酱油、黑胡椒粉、少许糖、淀粉和食用油抓匀，腌制30分钟。洋葱切丝备用。调碗汁：料酒、酱油、黑胡椒粉、糖、盐、蚝油、淀粉、少许清水。

　　2.锅中放稍多的油，4、5成热时放入腌好的牛肉，用筷子迅速划散。

　　3.稍微变色后，盛出备用。

　　4.锅中留少许底油，放入洋葱丝炒至稍透明。

　　5.倒入牛肉，快炒半分钟。

　　6.淋入碗汁，迅速翻均匀即可。

　　洋葱的药用作用

　　1.治感冒：洋葱一个，洗干净打成洋葱汁，和同量的凉白开混合，隔60分钟滴鼻一回，几日后伤风感冒则会自愈。通常症状两至三日能够自愈，重伤风四至五日也能够自愈。

　　2.止咳：洋葱一个，香葱20g，生姜片10g，用水煎股，每日1回。连续服用三到五日，有祛痰止咳的作用。餐后60分钟服用。一个月一疗程。

　　3.治烫伤：洋葱一个，鸡蛋一个，葵花油100g。洋葱切成末后用葵花油煎，接下来滤出洋葱冷却后掺人蛋清，搅拌均匀后直接涂在患处。每隔两小时涂抹1回。

　　4.通便：洋葱一个，香油，精盐各适量的。洋葱切丝，加入香油，精盐生拌，每日两回，吃饭时食用，比较适用于大便燥结者。

　　5.治血管硬化：洋葱加工成葱汁，每杯掺入一匙蜂蜜，每日三回，

　　6.治肝炎：洋葱1000g，白糖50g，洋葱切成细末加入白糖，放置在烤箱中烤出黄/色糖浆，每日三回，每回一匙。

　　7.治鼻炎：洋葱一个，蜂蜜10g。洋葱切成碎末，加入蜂蜜，冲入50ml热水，浸泡半个小时，用于滴鼻。

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