凉拌茭白秋葵简单又好吃的做法

　　凉拌茭白秋葵是一道很好吃的菜肴，而且秋葵因为脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受人们青睐，加上茭白一起凉拌，这个搭配颜色好看，吃起来的口感很好。以下是小编推荐的凉拌茭白秋做法，欢迎阅读!

　　制作凉拌茭白秋葵的食材

　　凉拌茭白秋葵简单又好吃的步骤

　　1.准备好茭白

　　2.洗好秋葵

　　3.切好茭白

　　4.清洗一下

　　5.放在水锅里煮

　　6.小火煮五分钟左右

　　7.拿出来清凉一下

　　8.准备好酱油、麻油，可以吃了

　　秋葵可不可以凉拌

　　秋葵可以凉拌。

　　秋葵中有大量的粘液，炒着吃粘性较大，喜欢吃凉拌食物的不妨自己凉拌秋葵吃。凉拌秋葵口感相对炒秋葵来说会更加清爽，而且不经过加热处理，秋葵中的营养元素会更加全面，维生素也会更加丰富。

　　糖尿病吃秋葵做法

　　①葱香秋葵

　　秋葵350克，大葱20克，生抽8克。

　　将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出。将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段。大葱洗净切花备用，秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

　　②豆腐拌秋葵

　　秋葵300克，豆腐1块，盐1匙，素易鲜1/2小匙。

　　把秋葵烫熟沥干切成星星状，在研钵里把豆腐和调味料磨匀再加入秋葵拌匀即可。

　　③秋葵炒香干

　　秋葵十个，香干两片，干辣椒，蒜，盐，胡椒，白醋。

　　秋葵洗净切段，香干切块焯水捞出控干，辣椒剪成丝，蒜切片。锅里放油，炒下锅辣椒段蒜片。倒入秋葵和香干，调入白醋。大火炒均匀。调入盐，胡椒粉，继续大火翻炒。秋葵完全断生即可。

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