四叶花紫薯南瓜饼好吃又好看的做法
四叶花南瓜一道非常家常的小点心，这道点心是用南瓜面糊加入糯米粉，然后一点一点和成团制成的，做法很简单，但是中间的四叶花是一个亮点哦，很好看也很好吃。以下是学习啦小编推荐的四叶花紫薯南瓜饼做法，欢迎阅读!
制作四叶花紫薯南瓜饼的食材
好吃的四叶花紫薯南瓜饼步骤
1.南瓜去皮切小片
2.紫薯去皮切小片
3.一起放在蒸锅里蒸熟
4.紫薯放在碗里，加少许炼乳压成泥
5.搓成小圆子备用
6.南瓜也取出放碗里，加适量的糖粉
7.加适量的糯米粉
8.搅成面糊后，加少许面粉
9.搓成光滑的面团
10.取一小块面团，包入紫薯球
11.慢慢收口
12.收口向下，用手掌压扁
13.上面放杏仁片，和香菜叶装饰
14.用筷子一头沾点水，在小花中间点上黑芝麻
15.全部做好，我在这里不由想小小得意一下，都是凭感觉做的，没有用称，大小都差不多，而且很圆，窃喜
16.入油锅煎至金黄熟透即可
17.成品图
切开的南瓜如何保存
贴保鲜膜
南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。需要注意的是，存放南瓜的时候一定要将南瓜的瓜柄朝上放，如果南瓜柄朝下的话南瓜很容易腐烂。
切口涂盐
在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。
切口贴抽纸
在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。
把南瓜冷冻
想要把南瓜冷冻彻底，首选把南瓜削皮，然后把南瓜切成任何尺寸，不过如果你没有什么特殊想法的话，1英寸(2.5cm)大小的立方块是最保险的选择。接着把切好的南瓜块单层铺放在烧烤盘里 。把烧烤盘放入冰箱，然后冷冻几小时成固体。再把冷冻过的南瓜转入冷冻安全容器(容器顶端留下二分之一英寸)，然后把装着南瓜的容器放入冰箱，直到你准备用这些蔬菜做菜为止。冷冻南瓜可以储存10-12个月。
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