紫苏粥好吃又营养的做法图解

　　人们在烹调的时候，总爱加上一点紫苏，这里面有紫苏气味芬芳的缘故，有时候紫苏也可以做成粥，做一碗有营养的紫苏粥可以做早餐哦。以下是学习啦小编推荐的紫苏粥做法，欢迎阅读!

　　制作紫苏粥的食材

　　紫苏粥好吃又营养的步骤

　　1.我们家的紫苏叶不是很紫，紫苏分两大种。

　　2.先讲粥的做法：梗米和紫苏叶备好,这个梗米即大米，今天我也洋气一下。

　　3.电锅内胆加入清水

　　4.梗米洗净

　　5.加入电锅内胆里

　　6.把内胆底部擦干，放入小电锅里

　　7.盖盖，插电，选择快炖。

　　8.紫苏切细

　　9.这种是小电锅，功率小，大约两个小时的时候，锅里差不多了，放入紫苏煮五分钟即可

　　吃紫苏的好处

　　1.缓解海鲜过敏症状

　　中鱼虾蟹的毒后以单味紫苏煎服，或配合生姜同用，可解鱼虾蟹毒引起的吐泻腹痛。若食用不新鲜的海鲜食物产生过敏症状，可以生吃几片紫苏叶，可以快速减轻瘙痒症状。因此烹饪水产时放一点儿紫苏，不仅可取其酷烈辛香去腥提鲜的效用，还有助健康。

　　2.御寒治感冒

　　春季的气候乍暖还寒，最容易感冒了。紫苏有散寒、缓解感冒症状的功效，受寒感冒的时候，用紫苏叶泡水或与生姜煮水热饮，可以驱寒，对咳嗽也有改善效果。

　　3.清热解暑

　　到了夏天，我们又可以利用紫苏清热毒的功效为我们解暑。将紫苏叶洗净沥干水，放入杯内用开水冲泡，放入白糖即为清凉紫苏饮，还可以加入鲜荷叶等一起冲泡饮用。

　　4.除蚊叮虫咬的红肿

　　泡澡的时候在热水中加一点紫苏叶，还能消除蚊虫咬伤的红肿。

　　5.紫苏还能减轻胸腹胀满的症状，亦能治疗牙周炎、抑制花粉过敏症。

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