培根百合西兰花好吃又好看的做法
西兰花可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃,培根百合西兰花是一道既美味又营养的混搭家常菜,营养价值很高的。想要了解更多培根百合西兰花的做法,那就和小编一起来看看吧!
制作培根百合西兰花的食材
培根百合西兰花好吃又好看的步骤
1.干百合提前发泡。
2.西兰花洗净掰成小块。
3.莲藕 胡萝卜 西兰花梗切成片。
4.培根切成小片。
5.开水中加入盐和几滴油,把西兰花焯水后捞出码在盘子周围。
6.再放入胡萝卜 莲藕 西兰花梗煮至1分钟。
7.再加入百合,水沸后捞出沥水。
8.锅中放入少许的油,下入培根煸炒。
9.加入葱碎炒至培根断生。
10.倒入焯水的百合 胡萝卜 莲藕 西兰花梗煸炒均匀。
11.加入盐和鸡精调味,
吃百合干的好处
1.润肺止咳
百合含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
百合洁白娇艳,富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食有一定美容作用。
3.宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
4.防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此对多种癌症均有较好的防冶效果。
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