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丝瓜炒洋葱碎简单又好吃的做法

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  丝瓜炒洋葱碎可能你会觉的这道菜有一点奇怪,但是这道菜的味道还真的不错,自己在家也可以尝试做一下。想要了解更多丝瓜炒洋葱碎的做法,那就和小编一起来看看吧!

  制作丝瓜炒洋葱碎的食材

  丝瓜炒洋葱碎简单的步骤

  1.丝瓜去皮后切成适当大小的块。

  2.大蒜切碎,洋葱切碎。

  3.瘦肉切成片。

  4.锅中热油把大蒜和洋葱放入爆炒。

  5.炒出香味后把瘦肉倒入翻炒。

  6.炒至瘦肉变白后滴入适量生抽。

  7.把丝瓜倒入锅中翻炒。

  8.炒到丝瓜变软加入一勺盐。

  9.滴入适量生抽即可。

  洋葱的药用价值

  1、洋葱头120克,切丝,放入油锅中煸炒,加盐、酱油和少许醋、白糖拌炒均匀即可。经常佐餐食用,可防治胃肠病和高血压病、高脂血症等。

  2、洋葱500克或适量,剖成2~6瓣,放入泡菜坛中,淹浸2~4日(天热1~2日),待其味酸甜而略辛辣时即可。用于消化不良,饮食减少,或胃酸不足的病人。

  3、洋葱头100克,切细,与粳米50克,一起加水煮粥,连食数日,可治痢疾。

  洋葱的食用禁忌

  1、患有肠胃疾病的病人也不能吃洋葱,容易导致病情加重。

  2、患有眼睛类疾病的人也不能吃洋葱,病情会加重。

  3、患有皮肤病的病人也不宜吃洋葱。

  4、洋葱一次不宜食用过多,轻易引起目糊和发热。

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