肝胆湿热吃什么好 治疗肝胆湿热食谱

　　肝胆湿热是大多数朋友比较不熟悉的一种病症，而饮食内调对于改善肝胆湿热是很有帮助的，以下是由学习啦小编整理关于肝胆湿热吃什么好的内容，希望大家喜欢!

　　祛肝胆湿热的食物

　　红豆：是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

　　薏仁：是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

　　黄瓜：能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

　　芹菜：可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

　　清肝胆湿热食疗方

　　【黄瓜薏米粥】

　　配方：黄瓜1条，薏米50克，粳米100克。

　　制法：先将薏米、粳米煮成粥，加入黄瓜片煮2～3分钟即可。

　　功效：健脾清热利湿。

　　用法：可作早晚餐食用。

　　【玉米须炖蚌肉】

　　配方：玉米须50克，蚌肉200克。

　　制法：将上二物放瓦锅内，加适量水，文火煮至烂熟。

　　功效：利湿退黄，泄热通便。

　　用法：隔日服1次。

　　【大金钱草粥】

　　配方：新鲜大金钱草60克(或干品30克)，粳米50克，冰糖适量。

　　制法：金钱草切细，加水200毫升，煎至100毫升，去渣取汁，放入梗米、冰糖，再加水400毫升左右，同煮为稀粥。

　　功效：通淋排石，利胆退黄。

　　用法：每日1剂，早晚温热服食。

　　【泥鳅炖豆腐】

　　配方：泥鳅500克，豆腐250克。

　　制法：将泥鳅加食盐、黄酒、水适量，炖至五成熟，加入豆腐，再炖至鱼熟烂即可。

　　功效：清热利湿和中。

　　用法：喝汤，食豆腐及泥鳅。

　　治疗肝胆湿热方法

　　(一)内治法

　　1、肝胆湿热

　　证候：头痛目赤，胁痛口苦，耳聋、耳肿;或湿热下注，阴肿阴痒，筋痿阴汗，小便淋浊，妇女湿热带下等。治则：泻肝胆实火，清下焦湿热。主方：龙胆泻肝汤加减。方药：龙胆草、栀子、黄芩、柴胡、木通、车前草、泽泻、生地、当归、甘草。水煎，取汁200～300毫升，每日1～2剂，温服。

　　若见呕逆者，加竹茹、黄连、半夏;若见吐衄者，加丹皮、茜草。若阴囊湿疹，睾丸肿痛，或带下黄臭者，加地肤子、黄柏;土茯苓、金银花;若小便频数涩痛，甚或小便点滴不下者，加滑石、沉香。

　　2、湿热黄疸

　　证候：阳黄身热，面目、周身黄如桔色，小便黄赤短涩，大便不畅(或秘)，腹微满，口渴胸闷，烦躁不安，或有头汗出，别处无汗，苔黄腻，脉滑数。治则：泄热，利湿，退黄。主方：茵陈蒿汤加味。方药：茵陈、栀子、车前子、茯苓、滑石、连翘、赤芍。水煎，取汁200～300毫升，每日1～2剂，温服。

　　若黄疸加深，嗜睡或昏迷者，宜送服或鼻饲至宝丹、安宫牛黄丸、紫雪丹之类。

　　3、湿热阻滞肝胆

　　证候：往来寒热，胸胁苦满，呕不止，郁郁微烦，心下痞硬，或心下满痛，大便不解或胁热下利，舌苔黄，脉弦数有力。治则：和解少阳，内泻热结。主方：大柴胡汤加减。方药：柴胡、枳实、厚朴、黄芩、半夏、大黄、生姜，水煎，取汁200～300毫升，每日1～2剂，温服。

　　若腹痛剧烈，呕吐蛔虫者，宜先服乌梅丸安蛔，再选用本方;若湿热煎熬成砂石，阻滞胆道者，加金钱草、海金沙、郁金;若胃肠燥热，大便不通，脘腹脓满者，加芒硝(冲服)。

　　(二)外治法

　　1、外敷药物

　　(1)用毛茛、大蒜、白芥子、田基黄，任选1种，选敷合谷、列缺，发泡后，刺破流出黄水(但操作时避免感染，最好在医务工作者的监督下使用此法)，用于湿热黄疸。

　　(2)地肤子、土茯苓，煎水熏洗外阴，用于阴部湿痒，带下黄臭。

　　2、灌肠疗法

　　(1)生大黄、马齿苋、黄柏，水煎取汁150毫升，保留灌肠20～30分钟，每日1～2次。

　　(2)生大黄、败酱草，水煎，取汁150毫升，高位灌肠，保留20～30分钟，每日1次，5～7天为1疗程。
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