土豆鸡蛋饼美味又营养的做法

　　小孩子都放假了，在孩子的辅食方面土豆鸡蛋面也是很对年轻妈妈的选择，那就看看要如何做吧。小编给大家精心推荐的土豆鸡蛋饼做法，希望能够对您有所帮助!

　　制作美味又营养土豆鸡蛋饼的食材

　　制作美味又营养土豆鸡蛋饼的步骤

　　1.准备好所有需要的材料，也可以根据自己的口味进行条换

　　2.土豆去皮，隔水蒸，本人建议用小一点的土豆，或者大的土豆切块蒸

　　3.胡萝卜去皮切细丝，这个一定要细啦，考验刀工的时候来了，如果不会切就用工具吧，再不行那就别吃了哈哈

　　4.培根切细丁

　　5.包菜去里面的嫩叶切细丝

　　6.蒸好的土豆取出来用勺子压成泥，一定压迫全部压碎

　　7.倒入打散的蛋液一起搅拌均匀

　　8.再放入所有的配菜

　　9.最后放一点点盐，黑胡椒碎调味

　　10.平底锅倒少许油加热，放入模具，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去，轻轻按平，要小火哦

　　11.要注意观察，以免煎好后，再翻面煎至，喜欢脆一点得出时间可以稍长

　　12.煎好后出锅即可

　　13.这个鸡蛋饼的口感很好，很软，不像面粉的那么硬，宝宝和楼先生都说好好吃....宝宝可是不会撒谎的哦

　　14.还榨了核桃豆浆，紫薯，还有红豆汤，再加上鸡蛋饼，很健康的早餐吧

　　宝宝吃土豆的好处

　　1、土豆中含有大量的淀粉，是最初给宝宝添加辅食的时候很好的选择，不仅利于宝宝吸收，而且还不会给宝宝肠胃造成很大的负担。但是即使不会造成很大负担也不能过量使用哦!

　　2、吃土豆能美容护肤

　　土豆是抗衰老的食物，它含有丰富的维生素B1、B2、B6等B群维生素、大量优质纤维素、微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪与优质淀粉等营养元素，有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。此外，土豆还有增白、防晒、防黑、清斑的疗效呢。宝宝吃土豆可以美白、润滑肌肤，起到美容护肤的效果。

　　3、吃土豆能增强体质

　　土豆含有大量的蛋白质和B群维生素，可以增强体质。特别是夏季没有食欲的宝宝，坚持吃一段时间的土豆，能够促进身体健康，且不易长胖。

　　4、吃土豆能心情愉悦

　　土豆含有丰富的维生素A和C，可以促进宝宝心情愉悦。

　　5、吃土豆能提升智力

　　土豆含有大量的蛋白质，具有提高记忆力和让思维清晰的作用。可见，常食土豆有助于宝宝智力的发展。

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