熬牛排骨汤的做法

　　新鲜的牛排骨，因放了红枣进入炖制更能提升汤的鲜甜。再经小火慢炖，浓香的牛排骨的骨胶原渗透出来，这可是女士们的美颜补品哦!下面学习啦小编告诉大家熬牛排骨汤的做法，希望对大家有帮助哦!

　　熬牛排骨汤的食材准备

　　熬牛排骨汤的做法步骤

　　1.把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段，姜洗净备用

　　2.牛小排放入冷水锅中煮

　　3.煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净

　　4.另拿一汤锅(炖汤专用的锅)放入准备好的牛排骨，加适量的清水，姜，红枣、先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火