腊肠炒饭怎么做 腊肠炒饭的好吃做法
腊肠炒饭是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。香肠炒在米饭里,美味可口。下面小编教大家腊肠炒饭的做法,如果你喜欢的话,记得分享给更多好友哦!
腊肠炒饭的做法一
食材:熟米饭150g,鸡蛋1个,青菜50g,腊肠50g,油适量,盐适量,美极鲜味汁适量。
做法:
1.准备的材料。熟米饭、熟腊肠,青菜洗净切丝。
2.锅中油热,放入鸡蛋滑炒后捞出。
3.米饭和青菜丝、腊肠混合,翻炒均匀。加入适量盐。
4.加入美极鲜味汁。
5.加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。
腊肠炒饭的做法二
食材:米饭1大碗,腊肠1根,食用油4汤匙,食盐2克,香菇3朵,紫豆角50克,鸡粉半茶匙,生抽2汤匙。
做法:
1.隔夜米饭用清水抓松散。
2.紫豆角、香菇、腊肠分别切丁。
3.锅里放油,把豆角碎放入炒2分钟。
4.再放入腊肠丁炒至透明。
5.再入香菇丁。
6.香菇炒软后加入调味料炒匀。
7.加入米饭。
8.当米饭炒到在锅里可以蹦起饭粒时,加入适量生抽炒匀即可。
腊肠炒饭的做法三
食材:腊肠1根,剩米饭1大碗。
做法:
1.腊肠洗净切成小丁。
2.热锅入油,放入腊肠。
3.翻炒至熟。
4.再放入米饭。
5.加半勺盐翻炒两分钟。
6.加半勺鸡精炒均匀即可。
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