花生酱拌生菜的做法

　　生菜的叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。你想知道好吃的花生酱拌生菜是如何做的吗?下面，学习啦小编来为你介绍花生酱拌生菜的做法。

　　花生酱拌生菜的食材准备

　　花生酱拌生菜的具体做法步骤

　　1.生菜清洗干净，要一瓣一瓣地清洗，这样才可以将叶子上的不洁物彻底洗去。

　　2.洗干净的生菜，放到锅中焯水。稍微焯一下就可以的，不要过头。

　　3.焯完水的生菜，稍稍沥干水分后，均匀码放在盆子中。

　　4.花生米炒熟以后，切成花生碎。

　　5.取20克左右的甜面酱，加上花生碎，一起搅拌均匀待用。

　　6.将搅拌好的花生甜面酱淋到生菜上，可以了!

　　生菜的功效与作用

　　生菜味甘、性凉，有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

　　1.消脂减肥：有消除多余脂肪的作用，对于爱美、希望保持身材的女性来说，是个不错的选择。

　　2.镇痛催眠：有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。生菜所含有的维生素C还能有效的缓解牙龈出血等功效。

　　3.驱寒利尿：能刺激消化、增进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等作用。

　　4.抑制病毒：其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌变性能能有效防止癌变。

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