蒜香拌生菜的做法 蒜香拌生菜怎么做才好吃

　　生菜有降低胆固醇的功效，辅助治疗神经衰弱等症状。你了解蒜香拌生菜要怎么做才好吃吗?那么，现在学习啦小编就来分享蒜香拌生菜的具体做法步骤，希望你能喜欢这个做法。

　　蒜香拌生菜的材料准备

　　蒜香拌生菜的制作过程

　　1.生菜用手撕开，入沸水焯烫

　　2.烫好的生菜沥干水分，放入盘中

　　3.撒上一点生抽和豉油

　　4.蒜和小辣椒切碎

　　5.蒜放在生菜上

　　6.锅内放油，放入花椒炒香

　　7.放入小辣椒，关火

　　8.将油泼在算上，拌匀即可开吃

　　生菜的医用功效

　　生菜中含有丰富的微量元素和膳食纤维素，有钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。

　　常吃生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收。

　　生菜还能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，有效预防胆石症和胆囊炎。

　　另外，生菜可清除血液中的垃圾，具有血液消毒和利尿作用，还能清除肠内毒素，防止便秘。

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